Borage officinalis mga pananim na gulay. Nakakapreskong borage: ang paggamit ng borage at ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito. Minsan tinatawag din
Kung gaano kaaya-aya ang sariwang amoy ng mga pipino, lalo na kapag ang kanilang panahon ay hindi pa dumarating. Ngunit ang kalikasan ay nagbigay sa amin ng isang kahanga-hangang halaman na pinagsasama hindi lamang ang amoy ng pipino, kundi pati na rin ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Para dito, siya ay "binyagan" - borage, at ang pang-agham na pangalan nito ay Borage officinalis (Borago officinalis).
Tungkol sa hitsura ng Latin na pangalan, mayroong dalawang bersyon. Una, ang salitang ito "borago" - baluktot na Arabic "Abu Rush"- ang ama ng pawis, na nagpapahiwatig ng diaphoretic action nito. Ayon sa isa pa, ang pangalan ay nagmula sa Latin "burra"- magaspang na tela ng lana, na nagpapahiwatig ng isang malakas na pagbibinata ng halaman.
Ang mababang taunang halaman na ito ay kahawig ng parehong lungwort at comfrey, nabawasan lamang nang malaki, ngunit may ... amoy ng pipino. Ito ay umabot sa taas na 60 cm. Ang mga elliptical, kulubot, kulot na mga dahon ay nakaupo sa isang maikling-pubescent na tangkay, at isang kulot ng lilac o mas madalas na puting laylay, katulad ng limang-tulis na mga bituin, ang mga bulaklak ay nakoronahan ang tangkay. Ang buong halaman ay parang magaspang sa pagpindot. Ang borage ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo. Mga buto - kulubot na kayumanggi o itim na mani, ripen sa Hulyo-Agosto. Timbang 1000 piraso 13-18 g.
Sa panahon ng mga kampanya, ang mga sundalong Romano ay masigasig na ngumunguya ng borage upang pasiglahin ang lakas ng loob. Sa mga legion ng Caesar mayroong kahit isang kanta sa paksang ito: "Pinatibay ng borage, palagi akong matapang na pumunta ...". Ang alak na nilagyan ng borage ay ininom bago ang labanan "para sa katapangan" at ang mga crusaders. Ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kilala sa mahabang panahon, at ang mga pangalan nito ay lubos na mahusay magsalita - "kagalakan ng puso", "bulaklak ng puso". Ang mga bulaklak noong panahon ni Queen Elizabeth I (sa Inglatera) ay idinagdag sa mga salad upang pukawin ang mga kaaya-ayang kaisipan. Iginiit nila ang alak para "pasayahin ang mga tao" at nagtimpla ng mga cough syrup. Sa pagtatapos ng ika-16 na siglo, ginagamot ng mga herbalistang Ingles ang sleepwalking, melancholy, at bad mood na may syrup mula sa mga bulaklak ng borage. Tulad ng nangyari, ang paggamit nito ay lubos na makatwiran. Napatunayan na ang mga paghahanda mula sa halaman na ito ay nagpapasigla sa adrenal cortex at nagtataguyod ng paggawa ng adrenaline, at ito, siyempre, ay nagpapataas ng tono.
Bilang isang panggamot na hilaw na materyal, ang damo na nakolekta sa panahon ng pamumulaklak o mga bulaklak ay ginagamit. Ang mga ito ay pinutol at pinatuyo sa lilim sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Kung natuyo sa araw, ang mga bulaklak ay mabilis na nawawalan ng kulay. Ang pagpapatuyo sa temperaturang higit sa +40°C ay hindi inirerekomenda. Ang mga dahon at bulaklak ay naglalaman ng saponin, mucus, tannins, bitamina C, malic at sitriko acid, potasa at kaltsyum.
Paano ginagamit ang borage sa tradisyonal na gamot?
Mga bulaklak at dahon ginamit bilang isang antipyretic, antirheumatic, diaphoretic, expectorant para sa pleurisy at whooping cough, diuretic. Dahil ang borage ay nagpapasigla sa adrenal cortex, mayroon itong kapansin-pansing anti-inflammatory effect, na nagpapahintulot na magamit ito para sa rheumatoid at metabolic arthritis, pati na rin ang eksema. Ang halaman ay may kakayahang lumambot premenstrual syndrome. Ang halaman ay minsan inirerekomenda bilang isang extractor ng gatas, ngunit dahil sa nilalaman ng mga alkaloid, mas mahusay na pigilin ito. Ang mga dahon ay ginagamit para sa depresyon at upang malampasan ang mga negatibong epekto ng steroid therapy.
Sa modernong pag-aaral sa Europa, ang mga buto ng borage ay may malaking interes. . mga buto sa mga tuntunin ng nilalaman ng polyunsaturated fatty acids, makikipagkumpitensya sila sa Oslinnik biennial, na ang langis sa ilalim ng komersyal na pangalan na "Evening Primrose Oil" sa isang hindi katamtamang presyo ay matatagpuan sa isang parmasya. Ang mataba na langis mula sa mga buto ng borage ay naglalaman ng omega 3 mga fatty acid at omega 6 mga fatty acid, pati na rin ang γ-linolenic acid. Salamat sa aktibidad ng F-vitamin, pinapagaan nito ang kondisyon ng mga pasyente na may eksema, kinokontrol ang cycle ng panregla. Ang katas ng langis ng mga buto ay ginagamit para sa rheumatoid arthritis, eczema at hangover, 500 mg bawat isa.
Sa rheumatoid arthritis, ang pang-araw-araw na dosis ay tungkol sa 7 g ng langis, na tumutugma sa 1.4 γ-linolenic acid. Ang pangunahing aksyon nito ay upang sugpuin ang mga sangkap na kasama ng proseso ng pamamaga sa katawan, lalo na, ang mga prostaglandin. Ang mga resultang ito ay kinumpirma ng malawak na mga klinikal na pagsubok sa mga pasyenteng may rheumatoid arthritis at mga sakit sa balat. Gayunpaman, ang langis ng borage ay kontraindikado sa epilepsy at pagkuha ng mga anticoagulants, mga gamot na nagpapababa ng pamumuo ng dugo.
Ngayon tungkol sa kung paano maghanda ng borage bilang isang halamang gamot
Ang pagbubuhos ay inihanda mula sa isang kutsara ng mga tuyong hilaw na materyales at isang baso ng tubig na kumukulo. Ipilit hanggang lumamig, salain at kumuha ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw. Ang isang katulad na pagbubuhos ay ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent para sa mga sakit ng urinary tract at bilang expectorant para sa bronchitis, tracheitis, pharyngitis.
Ang juice ay pinipiga mula sa isang sariwang halaman. Ito ay diluted na may tubig 1: 1 at lubricated na may mga irritations sa balat at neurodermatitis, pati na rin sa may problemang balat ng mukha bilang isang kosmetiko. Uminom ng juice 10 ml 3 beses sa isang araw para sa depression.
Borage sa pagluluto
Para sa paggamit ng borage bilang isang halamang gulay, ang mga dahon ay mas mainam na anihin bago mamulaklak. Ang mga kasiyahan sa pagluluto mula sa halaman na ito ay magkakaiba. AT iba't-ibang bansa may mga recipe. Halimbawa, sa Greece, ang mga dahon ay pinapanatili sa suka atsara at ginagamit bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne. Sa Nice at mga bahagi ng Italya, ang mga dahon ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie.
Ang mga dahon at mga sanga ay may nakakapreskong, bahagyang masangsang na lasa. Ang mga hiniwang dahon na tinimplahan ng suka, mantika at asin ay gumagawa ng masarap na spring salad. Maaari mong paghaluin ang mga dahon na may mga labanos, patatas, kastanyo, berdeng mga sibuyas. At maaari kang magluto ng mas kakaiba, ngunit napaka-malusog na berdeng salad, paghahalo ng mga dahon ng borage na may mga dahon ng primrose, nasturtium o mga scalded nettle na dahon.
Ang mga inihaw na dahon na may mga sibuyas o mushroom ay maaaring gamitin bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang mga sariwang bulaklak ay inilalagay sa kvass, okroshka, at pinalamutian din ang iba't ibang mga pinggan sa kanila.
Ang flight ng fancy ay walang limitasyon.
Borage omelette
Ang madaling recipe na ito mula sa French cookbook Makatuwirang subukan ang pagluluto sa bahay.
Upang gawin ito, kailangan mo ng 750 g ng sariwang dahon ng borage, 6 na itlog, 100 g ng gadgad na keso, 2 cloves ng bawang, asin, thyme, anis.
Talunin ang mga itlog at magdagdag ng gadgad na keso. Gupitin ang mga dahon sa manipis na piraso at ihalo sa pinalo na mga itlog. Iwanan upang tumayo ng 5 minuto. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at ibuhos sa pinaghalong. Magprito sa bawat panig sa loob ng 5 minuto, at handa na ang omelette. Ilagay ang mainit na omelet sa isang plato at budburan ng tinadtad na thyme at star anise.
paglilinang
Ang pagpapalaki ng halaman na ito ay ganap na madali. Pinahihintulutan ng Borage ang liwanag na lilim at mas pinipili ang mahusay na pinatuyo na mayabong na mga lupa. Namumulaklak ito nang mahabang panahon, at mabilis itong lumalaki, kaya posible na itanim ito sa isang balangkas sa isang kapansin-pansin na lugar, at hindi itago ito sa mga liblib na sulok. Ang mga buto ay nahasik sa tagsibol, sa unang bahagi ng Mayo, nang walang paunang paghahanda. Ang lalim ng pagtatanim ay humigit-kumulang 3 cm, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 40-45 cm, Hindi mo na kailangang maghintay ng matagal para sa mga punla. Kung sila ay naging masyadong makapal, pagkatapos ay mas mahusay na manipis ang mga ito at mag-iwan ng hindi hihigit sa 15 mga halaman bawat 1 m ng hilera. Kung hindi, ang mga dahon ay magiging maliit at mas mahirap kolektahin.
Upang makakuha ng maagang pag-aani, ang mga halaman ay maaaring itanim sa mga kaldero sa katapusan ng Marso, at sa edad na 3-4 na dahon ay nakatanim sa ilalim ng isang pelikula. At para sa isang huli na pag-aani, sa kabaligtaran, ang mga buto ay inihasik noong Agosto.
Ang pangangalaga ay binubuo sa weeding at, kung maaari, sa isang tuyo na tag-araw - sa pagtutubig upang ang mga dahon ay hindi maging parang balat at matigas.
Ang isa pang kapansin-pansin na tampok ng halaman ay ang kawalan ng mga peste at sakit. Panaginip lamang ng sinumang hardinero. At bukod pa, ito ay isang kahanga-hangang halaman ng pulot, ang pagiging produktibo ng pulot na kung saan ay hanggang sa 200 kg / ha.
Kapag pinuputol ang mga hilaw na materyales, huwag kalimutan na ang borage ay isang taunang at sa susunod na taon Para sa paghahasik kakailanganin mo ng mga buto. Samakatuwid, mag-iwan ng 3-4 na halaman. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghihintay para sa lahat ng mga buto na mahinog. Ang kanilang pagkahinog ay lubhang hindi pantay. At kung hihintayin mo ang mga huli, kung gayon ang mga unang pinakamalaki ay guguho lang. Samakatuwid, kapag ang mga huling bulaklak ay nagsimulang mamukadkad, putulin ang mga tangkay ng bulaklak at ilatag ang mga ito sa papel sa isang tuyong lugar. Habang natuyo ang mga buto, ang mga hindi hinog na buto ay mahinog, at ang mga hinog na mga buto ay tatatak sa papel. Pagkatapos nito, maaari mong kolektahin ang mga ito at mahinahong maghintay para sa susunod na season. Ang mga buto ay mananatiling mabubuhay sa loob ng 5 taon.
Ang Borage ay isang mahusay na halaman ng pulot na may maagang, at sa kaso ng mga pananim sa Agosto, huli na namumulaklak. Ito ay kusang binibisita ng mga bubuyog, at ang pulot ay magaan at transparent.
Mga uri
"Vladykinskoye Semko" nailalarawan sa pamamagitan ng isang semi-spreading rosette, malaki, hugis-itlog at mabigat na pubescent na dahon. Ang inflorescence ay kumakalat, corymbose-paniculate. Malaki ang bulaklak, asul. Inirerekomenda para sa mga cottage ng tag-init at sakahan.
"Dwarf"- isang halaman na may taas na 30-60 cm na may malakas na sanga at pubescent na tangkay. Rosette na nakataas, binubuo ng 22-25 dahon. Ang lasa ng pipino ay napaka-pronounce. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mababang temperatura sa unang bahagi ng tagsibol. Ang panahon mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani (mga dahon) ay 30 araw.
Bilang karagdagan, ang Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pinili na Naaprubahan para sa Paggamit ay kinabibilangan ng mga varieties " Okroshka, Brook at "Abril".
Ang Borage officinalis, o, bilang mas karaniwang tawag dito, borage, ay isang mala-damo na taunang ng pamilyang Borage.
Minsan din itong tinutukoy bilang:
- borage;
- borago.
Paglalarawan
Ang halamang pipino ay binansagan para sa katangiang amoy ng sariwang berdeng damo - amoy pipino. Sa simula ng tag-araw, bago ang hitsura ng mga pipino, ang borage ay inilalagay sa mga salad. Ang halaman na ito ay lumalaki mula 30 hanggang 60 cm, may mga buhok sa mga dahon, tangkay, mga putot, medyo matigas, ngunit hindi prickly. Ang mga kulubot na itaas na dahon ay mas malawak, ang mga basal na dahon ay mas makitid. Ang borage ay namumulaklak na may mga asterisk na bulaklak, kadalasang asul.
Ang borage ay karaniwan sa katimugang bahagi ng kontinente ng Europa bilang isang damo, na matatagpuan din sa Asya at Amerika. Sa Russia, ito ay lumago sa mga personal na plots. Sa maraming bansa sa Mediterranean, ang borage ay isang popular na recipe. Ginagamit ito bilang isang pagpuno para sa mga pie, sa mga salad. Sa Greece, ang mga dahon ng halaman ay inatsara at inihahain kasama ng karne. Sa France, ang isang omelet ay inihanda na may borage. Ang mga bulaklak ng borage ay minatamis. Ang halaman ay labis na mahilig sa mga bubuyog, at ang mahalagang pulot ay nakuha mula sa pollen nito, kaya ito ay nakatanim sa tabi ng mga apiary.
Ang mga sundalo ng Roman legions ay kumain ng borage bago ang labanan - para sa lakas ng loob. Nang maglaon, nagsimulang gumamit ng mga alak na may borage ang mga crusaders para sa parehong layunin. Sa korte ng Queen Elizabeth I ng England, ang mga bulaklak ng borage ay idinagdag sa mga salad "para sa mga kaaya-ayang kaisipan." Ang bahaging ito ng halaman ay ginamit din sa England upang mag-infuse ng mga alak: pinaniniwalaan na ang halaman ay ginagawang "mas masaya" ang alak.
Tambalan
Sa komposisyon ng borage natagpuan:
- karotina;
- tannin;
- mga elemento ng bakas (maraming potasa, kaltsyum);
- bitamina (A, C, B1 at B2) - halimbawa, 130 g ng borage ay naglalaman ng kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng bitamina A;
- malic, sitriko acid;
- uhog;
- saponin;
- ester (sa mga bulaklak).
Mga katangiang panggamot
Pinasisigla ng Borage ang adrenal glands, samakatuwid ito ay isang anti-inflammatory agent na ipinahiwatig para sa rayuma, sakit sa arthritis. Gayundin, ang halaman ay ginagamit sa init, bilang isang diaphoretic at expectorant (kahit na may whooping cough). Ang borage ay gumagawa ng diuretikong epekto. Ginagamit din ito upang mabawasan ang pinsalang dulot ng pangmatagalang paggamit ng mga steroid.
Ang mucus, na naglalaman ng malaking halaga sa halaman, ay ang aktibong sangkap sa paninigas ng dumi at colic. Ang pagbubuhos ng halaman ay "pinadalisay ang dugo." Ang borage ay kasama sa mga homeopathic na remedyo para sa depression, asthenia.
Sa Europa, ang borage seed oil ay sinasaliksik na ngayon. Ito ay mayaman sa mahahalagang omega acid, tumutulong sa eksema at hindi regular na cycle sa mga kababaihan.
Panggamot na paggamit
Para sa mga layuning panggamot, ang damo ay inani bago ang pamumulaklak o borage na mga bulaklak. Patuyuin sa temperatura ng silid, sa labas ng direktang sikat ng araw.
Ang nakasulat na ebidensya ay nagpapatunay na noong ika-16 na siglo sa Foggy Albion, ang borage ay ginamit upang pagalingin ang sleepwalking, melancholic moods, ang sikat na English spleen. Ayon sa mga pag-aaral, ang mga aktibong sangkap ng borage ay pumukaw sa paggawa ng adrenaline. Pinapataas nito ang tono, at talagang ginagawang mas aktibo at walang takot ang mga tao.
Ang damo ng pipino ay lubhang kapaki-pakinabang sa isang sariwang salad. Sa paggamit na ito, ang borage ay isang prophylactic laban sa mga sakit ng atay at bato, gallbladder, pinapawi ang nerbiyos. Ang damo ng pipino ay napupunta nang maayos sa mga balahibo ng sibuyas, sa mga salad at okroshka maaari itong gamitin sa halip na pipino.
Mga recipe
Sariwang borage juice
diluted na may tubig 1 hanggang 1, inilapat sa labas para sa neurodermatitis, pangangati ng balat, acne sa mukha. Upang makakuha ng juice, ang mga borage green ay dumaan sa isang gilingan ng karne o tinadtad ng isang blender, ang nagresultang masa ay pinipiga sa pamamagitan ng isang double layer ng gauze. Maaari ka ring uminom ng borage juice na may pagkasira, mga bato sa bato. Sa kasong ito, uminom ng kalahating baso ng juice dalawang beses sa isang araw.
Pagbubuhos ng dry cucumber herb:
st.l. ang mga damo ay ibinubuhos sa isang baso mainit na tubig, ipilit ng 15 minuto. Isang dosis - 1 tbsp, kinuha tatlong beses sa isang araw. Ipinakita bilang isang expectorant, pati na rin ang pamamaga ng sistema ng ihi.
Pagbubuhos ng mga bulaklak para sa myositis (pamamaga ng mga kalamnan ng kalansay):
Ang 3 g ng mga pinatuyong bulaklak ay ibinuhos sa 250 ML ng mainit na tubig na kumukulo sa isang termos, o nakabalot. Ipilit ang 5 oras. Ang lunas ay kinuha sa isang katlo ng isang baso tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 30 araw. Kung walang mga bulaklak, maaari mong palitan ang mga ito ng 10 g ng dry borage greens.
Contraindication
Huwag kumuha ng mga paghahanda ng borage nang sabay-sabay sa mga anticoagulants.
Ang epilepsy ay isa ring kontraindikasyon sa kanilang pagtanggap. Ang pangmatagalang paggamit ng mga gamot na nakabatay sa halaman ay maaaring negatibong makaapekto sa paggana ng atay; hindi sila dapat inumin nang higit sa isang buwan.
Botanical na katangian
Ang Borage officinalis, isinalin bilang Borago officinalis, ay may iba pang mga pangalan, halimbawa, borage, borago, kagalakan ng puso, borage. Ito ay halamang mala-damo ay isang taunang, ang taas nito ay nag-iiba mula sa tatlumpu hanggang animnapung sentimetro.
Ang tangkay nito ay may pubescent na matitigas na buhok. Ang mga dahon ay pahaba, bahagyang kulubot. Ang mga bulaklak ay asul na kulay, hindi masyadong malaki, nakalaylay, ay nasa mahabang pedicels, sila ay nakolekta sa isang double curl. Kapansin-pansin na ang buong halaman ay may kaaya-ayang amoy ng pipino.
Nagkakalat
Ang tinubuang-bayan ng borage ay itinuturing na baybayin ng Dagat Mediteraneo, at lumalaki din ito bilang isang ligaw na damo sa Europa at Hilagang Amerika. Ang borage ay nilinang bilang pagkain at halamang gamot Dagdag pa, ito ay isang mahusay na halaman ng pulot.
Ginamit na bahagi
Kasama sa ginamit na bahagi ng halamang ito ang mga bulaklak at dahon nito.
Koleksyon ng mga hilaw na materyales at ang kanilang paghahanda
Ang namumulaklak na damo ay inirerekumenda na kolektahin sa buong panahon ng tag-araw, ito ay maingat na gupitin at inilatag sa isang manipis na layer sa mga palyete, na inilalagay sa isang maaliwalas na lugar, halimbawa, sa ilalim ng isang canopy, habang ito ay kinakailangan upang ibalik ito. medyo madalas.
Kung nais mong makakuha ng mga hilaw na materyales nang mas mabilis at may mas mahusay na kalidad, sa kasong ito, gumamit ng mga automated drying chamber, ang mga ito ay mabuti dahil pinapanatili nila ang isang pare-pareho ang temperatura, sa kasong ito ay hindi mas mataas kaysa sa apatnapung degree.
Paglilinang, pagpaparami at pangangalaga
Ang halaman na ito ay itinuturing na medyo hindi mapagpanggap, lumalaki ito nang maayos sa mayabong na lupa ng hardin, at mas pinipili ang isang maaraw na lugar. Ang pangangalaga para sa borage ay binubuo sa napapanahong pagbabasa ng lupa, bagaman ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga oras ng tuyo. Ito ay pinalaganap ng mga buto, na inihasik sa bukas na lupa, sa pagtatapos ng Abril.
Aplikasyon
Ang mga borage na gamot ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot, ang halaman na ito ay nagpapabuti ng metabolismo sa katawan, nag-normalize ng aktibidad ng puso, may antipyretic, expectorant, diuretic, sedative, diaphoretic, at isang banayad na laxative effect.
Ang pagbubuhos ng damo ay ginagamit para sa mga sakit sa nerbiyos, rayuma, na may pamamaga ng mga bato, pati na rin sa sakit sa balat. Sa panlabas, ang gamot na ito ay ginagamit para sa mga compress, paghuhugas at lotion.
Dapat tandaan na ang paggamit ng borage officinalis ay maaaring humantong sa nakakalason na pinsala sa atay, samakatuwid, sa mga bansa. Kanlurang Europa ito ay ginagamit lamang ng mga homeopathic na doktor.
Ang mga bulaklak ng pipino kung minsan ay idinaragdag sa mga light spring salad. Samakatuwid, sa ilang mga bansa ito ay nilinang bilang isang halamang gulay at tinatawag na "bulaklak ng puso", dahil ito ay nagiging mas madali sa puso kapag ito ay ginagamit.
Mga recipe
Paghahanda ng sabaw. Kakailanganin mo ang dalawang kutsara ng mga tuyong dahon ng damong ito, na dapat ibuhos ng 200 mililitro, pagkatapos ay inirerekumenda na ilagay ang gamot sa isang maliit na apoy sa loob ng mga limang minuto, pagkatapos nito inirerekomenda na i-filter ito nang mabuti.
Inirerekomenda na gamitin ang decoction sa isang kutsara bago kumain, mga tatlong beses sa isang araw. Ang ganitong gamot ay magiging epektibo para sa mga karamdaman sa nerbiyos, maaari itong magamit para sa mga sakit sa balat upang hugasan ang pathological foci.
Paghahanda ng pagbubuhos. Kakailanganin mo ang mga tuyong hilaw na materyales mula sa mga dahon sa halagang labinlimang gramo, na dapat ibuhos ng 500 mililitro ng tubig na kumukulo, pagkatapos nito ang lalagyan ay sarado na may takip at iniwan ng ilang sandali.
Kapag ang pagbubuhos ay lumamig, inirerekumenda na i-filter ito, at maaari kang magdagdag ng kaunting pulot dito, pagkatapos nito ay lasing sa loob ng tatlong araw sa maliliit na sips. Ang ganitong gamot ay epektibo para sa neurasthenia, pati na rin ang isang sedative at diuretic.
Malusog na bitamina salad. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang damong ito, isa kampanilya paminta at, ang lahat ng mga produkto ay inirerekumenda na kunin sa pantay na dami, kailangan silang makinis na tinadtad at tinimplahan ng isang kutsara langis ng oliba.
Tonic juice. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ng medicinal borage, na dapat na lubusan na hugasan at dumaan sa isang gilingan ng karne. Inirerekomenda na pisilin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang double layer ng gauze, at ubusin ang nagresultang likido na isang daang mililitro hanggang tatlong beses sa isang araw.
Tonic na tsaa. Upang ihanda ang inumin na ito, kakailanganin mo ng 200 mililitro Purong tubig, kung saan kailangan mong maglagay ng isang kutsara ng pinatuyong bulaklak ng borage, mga damo ng tartar at oregano, pati na rin ang mga prutas ng hawthorn.
Inirerekomenda na maingat na paghaluin ang lahat ng nakalistang sangkap, pagkatapos ay dapat itong ibuhos ng medyo matarik na tubig na kumukulo, at igiit sa buong gabi. Maaari kang gumamit ng thermos. Kapag handa na ang tsaa, dapat itong kunin ng isang daang mililitro sa umaga at gabi. Ang ganitong inumin ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng depresyon.
Konklusyon
Bago ka magsimulang maghanda ng mga gamot mula sa borage sa iyong sarili, inirerekumenda na kumunsulta sa isang doktor, marahil ay inirerekomenda ng doktor na gumamit ka muna ng mga gamot, at bilang karagdagan - mga halamang panggamot.
Borage officinalis o Borage herb
Borago officinalis
Pamilya– Borage – Boraginaceae
Mga Gamit na Bahagi- dahon, bulaklak, tangkay.
katutubong pangalan- borage, borage, borage, borage, borage
Botanical na paglalarawan
Ang halamang cucumber o Borage officinalis ay isang taunang matigas na buhok na halaman na may ugat at patayong tangkay hanggang 1 m ang taas. Ang tangkay ay tuwid o pataas, makapal, may ribed, guwang, may sanga sa itaas, na natatakpan ng matigas na mapuputing buhok. Ang basal at lower stem na dahon ay elliptical o oval, obtuse sa tugatog, makitid patungo sa base sa isang maikling tangkay. Ang mga dahon ng tangkay ay oblong-ovate, sessile, amplexicaul, bristly-hairy.
Bulaklak na nakalaylay, sa mahahabang pedicels, calyx na makapal na mabalahibo, halos hanggang sa base ay nahahati sa linear-lanceolate lobes, hugis gulong na may limang miyembro na mapusyaw na asul o madilim na asul na talutot hanggang sa 2 cm ang lapad, na may isang maikling tubo, mga stamen 5 na may madilim purple anthers, pistil na may upper ovary. Namumulaklak noong Hunyo - Setyembre.
Ang mga prutas ay oblong-ovoid, nahati sa 4 na maliliit na tuberculate nuts, ang mga prutas ay hinog sa Hulyo - Hulyo.
Ang halamang pipino o Borage officinalis ay matatagpuan sa halos lahat ng rehiyon ng Russia. Lumalaki na parang damo sa mga hardin at taniman. Ito ay madalas na pinalaki bilang isang maagang cucumber-scented green (kaya ang pangalan) at tumatakbo nang ligaw.
Pagkolekta at paghahanda
Para sa panggamot na paggamit, ang mga bulaklak at halamang gamot ay inaani sa panahon ng pamumulaklak at pinatuyo sa araw o sa mga lugar na maaliwalas.
Mga aktibong sangkap
Mga mucous substance, bitamina, tannin, saponin, organic acids at essential oil.
Gamitin sa homeopathy
Sa homeopathy, ginagamit ang mga sariwang dahon ng borage.
Pagpapagaling na aksyon at aplikasyon
Ang halamang pipino o Borage officinalis ay may diuretic, diaphoretic, enveloping at laxative effect.
Sa katutubong gamot, ang borage herb ay ginagamit sa paggamot ng gota, neurosis sa puso, sakit sa mga kasukasuan at kalamnan, edema, edema at pamamaga ng mga bato at daanan ng ihi, cholelithiasis at urolithiasis, nadagdagan ang nervous excitability, neurosis sa puso, ubo, nilalagnat. kondisyon, takot , insomnia, panlabas para sa mga sakit sa balat.
- Pagbubuhos. Ibuhos ang 10 g ng mga herbs na may mga bulaklak (2 tablespoons) na may 1 tasa ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa loob ng 5 oras. Pagkatapos ay pilitin, magdagdag ng kaunting asukal at kumuha ng 1 kutsara 5 beses sa isang araw sa loob ng ilang araw. Sa pamamaga ng mga bato, pananakit ng rayuma.
borage herb borage borage botika puso bulaklak borage borage planting mga kapaki-pakinabang na katangian paglalarawan ng larawan pagpaparami, pangangalaga, panggamot na paggamit, pampalasa
kasingkahulugan: borage, borage, borage, bulaklak ng puso, borage, borage,
Ang halaman na ito ay kilala rin bilang borago, saya ng puso
Siyentipikong pangalan - mula sa Espanyol o huli na Latin na bogra, burra - balbas na balbas.
Latin na pangalang Borago officinalis L.
Genus Borago - Borage
Cucumber herb borage borage borage officinalis o bulaklak ng puso
Ang halaman na ito ay nagbigay ng pangalan sa buong pamilya - borage, na kinabibilangan ng mga halaman na kilala sa katutubong gamot bilang lungwort, comfrey at black root.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng borage ay kilala sa mahabang panahon. Ang halaman na ito ay kilala sa maraming sinaunang tao. AT Sinaunang Roma ito ay pinaniniwalaan na ito ay nagpapabuti ng mood at ginagawang mas matapang ang isang tao. Sa England noong panahon ni Queen Elizabeth 1, ang mga bulaklak nito ay idinagdag sa mga salad upang pukawin ang kaaya-ayang mga kaisipan. Ang mga ito ay idinagdag sa alak upang "pasayahin ang mga tao" at mga cough syrup. Sa pagtatapos ng siglo XVI. Ginamot ng mga English herbalist ang sleepwalking, melancholy, at bad mood na may syrup mula sa borage flowers. Tulad ng nangyari, ang paggamit nito ay lubos na makatwiran. Napatunayan na ang borage ay nagpapasigla sa adrenal cortex at nagtataguyod ng paggawa ng adrenaline, at ito ay nagpapataas ng tono.
Sa modernong medikal na kasanayan, ginagamit ito para sa kahinaan ng puso at upang mapabuti ang pagganap.
Paglalarawan Borage - Borago
Borage officinalis o borage na damo Borago officinalis- ang tanging species ng monotypic genus ng mga namumulaklak na halaman.
Ang isang mababang mala-damo na taunang halaman ng gulay ay kahawig ng parehong lungwort at comfrey, nabawasan lamang nang malaki. Mayroon itong amoy na pipino, (mga batang dahon borago ang amoy nila ay parang sariwang pipino) kung saan ito ay sikat na tinatawag na cucumber grass.
Ang buong halaman, lalo na ang isang may sapat na gulang, ay pubescent na may matinik na buhok at magaspang sa pakiramdam.
ugat mahusay na binuo, taproot at maraming lateral roots.
Ang tangkay ay tuwid, makapal, mataba, may sanga, maya-maya ay pubescent, 80-100 cm ang taas. Ang tangkay ay nakoronahan ng isang kulot ng mga bulaklak.
Mga dahon kahalili, malaki, mataba, buo, malawak na pahaba ang hugis - hugis-itlog, kulubot, kulot sa gilid, makinis na mabuhok-pubescent.
Ang mga mas mababang dahon ay malaki, petiolate, ovate, elliptical, obtuse, ang itaas na dahon ay mas maliit, umuupo, oval ovate-oblong.
Inflorescences corymbose-paniculate.
mga bulaklak malaki, asul kulay rosas na kulay, mas madalas na puti, nakalaylay, katulad ng mga bituin na may limang puntos.
Ang mga ito ay matatagpuan sa mga dulo ng mga tangkay at nakolekta sa isang kumakalat na thyroid-paniculate inflorescence.
Pangsanggol halamang pipino ay binubuo ng apat na obovate nuts. Ang mga mani ay pinahaba, medyo hubog, hindi regular na bilugan sa cross section, na may nakatiklop na ibabaw, madilim na kayumanggi, mas madalas na matingkad na kayumanggi o halos itim ang kulay.
Ang halaman ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo, ang mga buto ay ripen sa Hulyo-Agosto.
Pamamahagi ng Borago
Homeland borage - Asia Minor at ang baybayin ng Mediterranean.
Sa ligaw, ito ay matatagpuan sa Hilagang Amerika, Europa at Asia Minor, kasama na sa katimugang mga rehiyon ng ating bansa.
Sa ligaw, ang halaman ay matatagpuan sa buong European na bahagi ng Russia at Siberia, kadalasang malapit sa mga tirahan ng tao. Minsan lumaki bilang isang pampalamuti o salad dressing.
Lumalago sa site
Ang mga lokal na varieties ay nilinang sa ating bansa at sa ibang bansa.
Teknolohiyang pang-agrikultura
Hindi nangangailangan ng mga espesyal na diskarte sa paglilinang.
Ang damo ng pipino ay ang pinaka maagang umuunlad na halaman. Ang mga dahon ay nagsisimulang putulin 15 hanggang 20 araw pagkatapos ng pagtubo at bago ang hitsura ng tangkay ng bulaklak. Ang damo ay inaani habang ito ay bata pa. Samakatuwid, dapat itong itanim nang maraming beses.
Ang pagpapalaki ng halaman na ito ay ganap na madali. Pinahihintulutan ng Borage ang liwanag na lilim at mas pinipili ang mahusay na pinatuyo na mayabong na mga lupa. Ang halaman ay napakalamig na matibay.
Ito ay lumalaki nang maayos sa iba't ibang mga lupa, ngunit ito ay mas mahusay sa maluwag at mayaman sa humus. Sa tuyo at mainit na panahon, mabilis itong bumubuo ng isang tangkay ng bulaklak, ang mga dahon ay magaspang at nagiging walang lasa.
Ang isang mataas na ani ng mga dahon ay maaari lamang magkaroon sa mayaman at sapat na basa-basa na mga lupa.
pagpaparami
Maaari kang maghasik ng borage bago ang taglamig o unang bahagi ng tagsibol sa sandaling natunaw ang lupa. . Upang makakuha ng mga batang malambot na halaman, ang mga pananim ay isinasagawa nang maraming beses. Sa tag-araw borage inirerekumenda na maghasik sa bahagyang lilim.
Ang mga buto ay inihasik sa isang paraan ng linya na may row spacing na 25 - 30 cm o two-three-line tape na may distansya sa pagitan ng mga linya na 20 - 25 cm, sa pagitan ng mga tape - 45 cm, sa isang hilera sa pagitan ng mga halaman - 15 cm Lalim. ng paglalagay ng binhi - 1.5 - 2.0 cm , ang kanilang rate ng paghahasik ay 8-10 g bawat 1 m2 o 25-30 kg bawat 1 ha.
Kapag lumalaki ang borage sa mga gulay sa protektadong lupa, ang mga buto ay inihahasik ng medyo mas makapal kaysa sa bukas na lupa. Ang paghahasik ng ordinaryong, sa layo na 6 - 8 cm, pati na rin ang nakakalat. 6-8 kg ng mga buto ang inihahasik bawat 1 ha.
Ito ay namumulaklak nang mahabang panahon, at mabilis itong lumalaki, kaya posible na itanim ito sa isang balangkas sa isang kapansin-pansin na lugar, at hindi itago ito sa mga liblib na lugar. Ang mga buto ay nahasik sa tagsibol, sa unang bahagi ng Mayo, nang walang paunang paghahanda. Hindi mo na kailangang maghintay ng matagal para sa mga shoots.
Kapag naghahasik ng mga buto ng borage sa lupa, lumilitaw ang mga punla sa ika-7 - ika-9 na araw. Ang mga punla ay pinanipis ng dalawang beses, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga halaman na 15-20 cm.
Pag-aalaga
Ang pag-aalaga ng mga pananim ay binubuo sa pag-loosening ng row-spacings, weeding, at sa mga tuyong tag-araw sa pagtutubig.
Sa kaso ng mahinang pag-unlad ng halaman, pinapakain sila ng isa sa mga nutrient mixtures (2-3 g bawat 1 m2) o nitrammofoska (2 g bawat 1 m2).
Sa infertile soils - top dressing na may ammonium nitrate - 2 centners bawat 1 ha. Kapag lumalaki ang borage para sa mga buto, ang rate ng seeding ay nabawasan sa 13 kg.
Sa yugto ng dalawa o tatlong totoong dahon, ang mga halaman ay pinanipis ng 8-10 cm.
mga buto
Kapag pinuputol ang mga hilaw na materyales, huwag kalimutan na ang halaman ay taunang at kakailanganin mo ng mga buto para sa paghahasik sa susunod na taon.
Ang mga buto ng pipino ay malaki, ang 1000 piraso ay tumitimbang ng 13-18 g. Pinapanatili nila ang kanilang kapasidad sa pagtubo nang maayos sa loob ng 2-3 taon. Resumes sa pamamagitan ng self-seeding.
Upang makakuha ng mga buto, ang borage ay inihasik sa unang bahagi ng tagsibol sa layo na 40 - 60 cm na hanay mula sa hilera sa rate na 35 - 40 kg ng mga buto bawat 1 ha. Ang pag-aalaga ng mga halaman ay binubuo sa pag-aalis ng mga damo at pag-loosening ng mga row-spacings.
Blossom Cucumber Grass - Borago noong Hunyo - unang bahagi ng Hulyo, ang pamumulaklak ay nagpapatuloy hanggang Setyembre. Ang mass ripening ng mga buto ay nabanggit sa Agosto. Ang pamumulaklak at pagkahinog ay napakatagal, samakatuwid, upang maiwasan ang pagpapadanak, ang mga halaman ay pinutol habang ang mga buto ay nagiging kayumanggi.
Upang maiwasan ang kanilang pagdanak, nagsisimula silang mag-ani kapag ang mga buto ay nagsimulang maging kayumanggi sa ibabang bahagi ng inflorescence. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghihintay para sa lahat ng mga buto na mahinog. Kung hihintayin mo ang huli, kung gayon ang una, ang pinakamalaking, ay guguho lamang. Samakatuwid, kapag ang mga huling bulaklak ay nagsimulang mamukadkad, putulin ang mga tangkay ng bulaklak at ilatag ang mga ito sa papel sa isang tuyong lugar.
Ang mga pinutol na tangkay ay inilalagay para sa ripening sa isang well-ventilated na lugar. Habang natutuyo ang mga buto, ang mga hilaw na buto ay nahinog, at ang mga hinog na mga buto ay lumalabas sa papel. Pagkatapos ng 8-10 araw, ang mga buto ay giniik. Pagkatapos nito, maaari mong kolektahin ang mga ito at mahinahong maghintay para sa susunod na season.
Ang damo ng pipino ay hindi gaanong apektado ng mga sakit at peste.
Payo. Maaari mong ilagay ang halaman sa bahagyang lilim malapit sa mga palumpong.
Paglilinis, Pagpapatuyo at Pag-iimbak ng Cucumber Grass
Ang mga dahon ng pipino ay inaani murang edad hanggang lumitaw ang tangkay ng bulaklak sa mga halaman. Higit pang malambot na mga batang halaman na may mga cotyledon at ang unang dahon. Ang mga ito ay inani nang buo, tulad ng spinach. Karaniwan, ang borage ay pinutol habang ito ay natupok. Kung sila ay pinutol para sa imbakan, pagkatapos ay tuyo sila sa ilalim ng isang canopy o sa attics. Itago sa saradong lalagyan.
Komposisyong kemikal
Ang kemikal na komposisyon ng borage ay hindi gaanong pinag-aralan.
Aplikasyon
Dahil sa mahabang panahon ng pamumulaklak, ang borage ay isang magandang halaman ng pulot. Ito ay inihasik malapit sa mga apiaries
Application ng Borago Food
Ang mga bulaklak sa sariwa at tuyo na anyo ay ginagamit sa industriya ng confectionery.
Ang mga sariwang bulaklak ay inilalagay sa mga baso na may alak at malamig na inumin.
Kamakailan, ang borage ay malawakang ginagamit bilang isang halaman ng salad. Ang mga batang dahon ng damo ng pipino ay may kaaya-ayang amoy ng sariwang pipino at ginagamit na para sa pagkain mula noong sinaunang panahon. Ang mga ito ay idinagdag sa mga salad sa halip na spinach, vinaigrette, bilang isang side dish para sa mga pangalawang kurso.
Sa halip ay ilagay sa okroshka sariwang mga pipino, idinagdag bilang pampalasa ng gulay sa paghahanda ng mga pagkaing kabute.
Ginagamit sa lasa ng suka, sa mga marinade at mainit na gravies.
Ang mga dahon ay ginagamit din sa lasa ng alak at suntok.
Sa mesa, ang mga dahon ay kinokolekta kung kinakailangan.
Panggamot
Mga hilaw na materyales na panggamot
Ang panggamot na hilaw na materyal ay ang damo. Ito ay pinutol sa panahon ng pamumulaklak malapit sa lupa mismo, nililinis ng mahinang kalidad na mas mababang mga dahon. Patuyuin sa araw, maglagay ng manipis na layer, o sa isang maaliwalas na lugar.
Sa katutubong gamot ilapat ang damo at bulaklak, na ani noong Hunyo-Hulyo. Ang mga dahon ay inani bago lumitaw ang mga shoots ng bulaklak.
Ang mga ito ay pinutol at pinatuyo sa lilim sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Kung natuyo sa araw, ang mga bulaklak ay mabilis na nawawalan ng kulay.
Cucumber grass - Ang Borago ay may anti-inflammatory, analgesic, diuretic, diaphoretic at laxative effect.
Ang sariwa at tuyong damo ay ginagamit sa gamot para sa paggamot ng articular rheumatism, catarrhs, mga sakit sa balat at bilang isang banayad na laxative. Sa katutubong gamot, ginagamit ito para sa neurasthenia, bilang isang gamot na pampakalma at nakakapreskong ahente.
Ang isang decoction ng mga batang dahon ay nagpapaginhawa sa nervous system at ubo. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo.
Therapeutic action:
- pang-alis ng pamamaga
- diuretiko
- pampatamis
- antipirina
- expectorant
- normalizing metabolismo
Nakakalason. Toxicity - antibacterial
Mga indikasyon para sa medikal na paggamit:
- sakit sistema ng pagtunaw
- mga sakit sa bato at ihi
- sakit ng cardio-vascular system
- sakit sistema ng paghinga
- mga sakit sa balat at subcutaneous fat
- sakit sa pag-iisip
- sakit immune system
- mga sintomas at sindrom
- mga neoplasma
Pipino damo Application sa opisyal at tradisyonal na gamot
Ang mga bulaklak at dahon ay may antipyretic, antirheumatic, diaphoretic, expectorant sa pleurisy at whooping cough, diuretic. Dahil ang borage ay nagpapasigla sa adrenal cortex, mayroon itong kapansin-pansing anti-inflammatory effect, na nagpapahintulot na magamit ito para sa rheumatoid at metabolic arthritis, pati na rin para sa eksema. Ang halaman ay may kakayahang magpakalma ng premenstrual syndrome.
Ang mga dahon ay ginagamit para sa depresyon at upang malampasan ang mga negatibong epekto ng steroid therapy.
Ang mga buto ay anti-rheumatic, nagpapagaan ng eksema, nag-regulate ng menstrual cycle. Ang katas ng langis ng mga buto ay ginagamit nang pasalita para sa rheumatoid arthritis, eczema at hangover syndrome, 500 mg bawat isa.
Borago Gamitin sa katutubong gamot
Sa katutubong gamot, ang borage herb ay ginagamit na sariwa at tuyo para sa articular rayuma, gota, mga sakit sa balat, bilang isang pampakalma, laxative, diuretic at antitussive. Dati, inirerekomenda ng mga doktor ang sariwang juice para sa lagnat, rubella, bulutong, at scarlet fever. Sa kasalukuyan, ginagamit ito para sa gallstone at urolithiasis.
Ang pagbubuhos ng borage ay kinokontrol ang metabolismo at binabawasan ang excitability sistema ng nerbiyos. Ito ay hindi nagkataon na ang damong ito ay inireseta para sa mga neuroses sa puso, nalulumbay na kalooban, takot at hindi pagkakatulog. Inirerekomenda ito para sa edema, pamamaga ng mga bato at daanan ng ihi.
Upang makakuha ng sariwang juice, ang mga mas mababang dahon ay nakolekta, hugasan malamig na tubig, pinakuluan ng tubig na kumukulo, dumaan sa isang gilingan ng karne, piniga sa isang siksik na tela, diluted na may pinakuluang tubig o patis ng gatas sa isang ratio ng 1: 1 at pinakuluan sa mababang init sa loob ng 3 minuto. Uminom ng 3 kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain.
Ang pagbubuhos ay ginawa mula sa mga halamang gamot na may mga bulaklak. Upang gawin ito, ang 2 kutsara ng mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng 1 tasa ng tubig na kumukulo, na natatakpan ng isang platito upang ang ilalim nito ay hawakan ang pagbubuhos, pinananatili ng 5 oras at sinala. Uminom ng 2 kutsara 5-6 beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 1-2 linggo.
Borago Gamitin sa bahay
Ang pagbubuhos ay inihanda mula sa 1 tbsp. kutsara ng mga tuyong hilaw na materyales at isang baso ng tubig na kumukulo, igiit hanggang lumamig, salain at kumuha ng 1 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw.
Ang juice ay pinipiga mula sa isang sariwang halaman. Ito ay diluted na may tubig (1: 1) at lubricated na may balat para sa pangangati at neurodermatitis.
Uminom ng juice 10 ml 3 beses sa isang araw para sa depression.
Mga recipe para sa iba't ibang mga sakit
Lagnat
Ibuhos ang 3 g ng mga pinatuyong bulaklak o 10 g ng mga tuyong dahon ng borage officinalis na may 1 tasa ng tubig na kumukulo at igiit, na nakabalot sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 5 oras. Uminom ng 1 kutsara 6 beses sa isang araw. Pagkatapos ng bawat buwan ng paggamot, kailangan mong magpahinga ng 10 araw.
Myositis
Kunin ang pagbubuhos na inilarawan sa itaas para sa 1/3 tasa 3 beses sa isang araw.
Edema, Articular rayuma
Kumuha ng 10 g ng borage herb na may mga bulaklak, magluto ng 1 tasa ng tubig na kumukulo, igiit sa isang mahigpit na saradong lalagyan para sa ^ oras, pilitin, magdagdag ng kaunting asukal. Kumuha ng 2 tablespoons ng pagbubuhos bawat araw para sa 5-6 na araw.