Чем прикармливать малыша в 5 месяцев. Питание ребенка пяти месяцев. Новые продукты в рационе ребенка на искусственном вскармливании
Питание ребенка в 5 месяцев не требует срочного введения прикорма, если он все еще находится на грудном вскармливании. Если развитие ребенка соответствует возрасту, не стоит беспокоиться, значит ему достаточно того количества питательных веществ, которые он получает через материнское молоко. Если ваш ребенок практически всегда беспокойный, не набирает вес и вы уверенны, что это связано с недоеданием, тогда нужно постепенно вводить прикорм. В случае искусственного вскармливания, вводится обязательно, так как питание ребенка в 5 месяцев должно соответствовать всем потребностям растущего организма. Смеси не восполняют потребности в микроэлементах и витаминах.
С прикормом будут поступать минеральные вещества, витамины, углеводы, клетчатка, которая стимулирует перистальтику кишечника. После введения прикорма, обязательно следите за состоянием кожи и стула.
Рацион питания ребенка в 5 месяцев
Рацион питания ребенка в 5 месяцев зависит от многих факторов - для введения прикорма существует строгое правило, если у ребенка имеются малейшие признаки заболевания, прикорм вводить нельзя. Необходимо дождаться полного выздоровления. Не забывайте, что прикорм для ребенка непривычная пища, новые вкусовые ощущения и подготовка к отлучению от груди. Насколько легко пройдет введение прикорма, зависит только от вас. Пища должна быть в перетертом виде, без комочков, так как зубы в этом возрасте отсутствуют. Она должна иметь привлекательный вид, но если он не хочет, заставлять не нужно. Кормление проводят не спеша и осторожно, так как густую пищу глотать намного сложнее. Второй прикорм необходимо вводить только после того, как ребенок привык к первому прикорму.
Овощное пюре нужно давать в первую очередь, когда он голодный и не будет отказываться от еды. А уже после, нужно дать запить грудным молоком или смесью.
Меню ребенка в 5 месяцев
В этом возрасте кормление проводят 5 раз в сутки с ночным перерывом. Находящийся на естественном вскармливании, будет кушать, когда ему захочется и даже ночью, в этом нет ничего страшного. В качестве первого прикорма лучше использовать овощное пюре и давать его в обед. Первое и второе кормление должны быть легкими. Итак, меню ребенка в 5 месяцев будет состоять из грудного молока или молочной смеси, сока, фруктового пюре, яичного желтка и овощного пюре. В этом возрасте можно давать 1/2 желтка. Желательно вести тетрадь, в которой мама будет фиксировать, что она давала, количество продукта и в какое, время. В той же тетради нужно будет записывать, не было ли какой-нибудь реакции в виде сыпи, послабления стула, изменения цвета мочи. Почему цвет мочи важен? Да потому, что морковь и свекла окрашивает в темный цвет мочу, а открывая тетрадь, вы вспомните, что было вчера в меню.
Овощное и фруктовое пюре по возможности лучше готовить самому из свежих овощей и фруктов, а в зимнее время можно покупать готовое . Покупать пюре следует, только проверенных компаний и обязательно смотрите на срок годности. Готовое пюре в баночках детям очень нравиться. В 5 месяцев прибавка в массе 650 гр., а в росте 2 см. Общий объем пищи за сутки составляет около 1000 мл, сюда входят грудное молоко либо смесь и прикормы.
Примерное меню грудного ребенка в 5 месяцев:
Между кормлениями нужно давать соки и воду, в расчет общего количества они не идут. В течение недели, вы даете картофель, со следующей пробуйте давать другие овощи и растительное масло. Если покупаете готовое пюре, лучше брать то, которое без соли, крахмала и специй. Учитывая экологическую ситуацию на сегодняшний день, лучше, если в питании ребенка не будет другой пищи, кроме грудного молока.
Здравствуйте, дорогие читатели. Ребёнку исполнилось пять месяцев, а в голове у мамы возник вопрос, чем его теперь кормить и нужно ли уже это делать. Оказывается, всё зависит от типа питания ребёнка. Если ваш малыш-искусственник, то для него разрешено с четырёхмесячного возраста вводить продукты в качестве прикорма, а вот, если он на грудном молоке, то с расширением рациона лучше подождать ещё месяц.
Для кого наступает время прикорма
Пять месяцев – это возраст, когда можно потихоньку расширять привычный тип питания крохи. Однако, далеко не всем детям это нужно делать именно сейчас. Давайте разберёмся.
Малышам, которые едят мамино молоко, в организм поступает достаточно полезных веществ, углеводов, белков и жиров. И у вас есть в запасе месяц до того, как придётся вводить новый продукт. Некоторые мамы считают, что малышу недостаточно молока или хотят перестать кормить грудью , думают, что овощи больше принесут пользы здоровью крохи. Однако, грудное молоко незаменимое для развития маленького человечка, и лучше его — никто ещё не создал. Кроме того не стоит забывать о преимуществах маминого молока:
- Обогащено всеми необходимыми для правильного роста и развития ребёнка витаминами и минералами.
- Оно всегда идеальной температуры для питания крохи, всегда свежее.
- В процессе сосания малыш тренирует челюстные мышцы.
- Кроха употребляет столько, сколько ему положено и тут вы не можете ошибиться с порцией. Когда ребёнок наестся, он сам выплюнет сосок.
Что касается детей, которые питаются адаптированными смесями, то для них уже в 4 месяца стаёт недостаточно такой пищи. Поэтому в их рацион вводят прикорм.
Кроме этого в пятимесячном возрасте допускается приём пищи и для детей, пьющих грудное молоко, но только по медицинским показаниям. Это может быть:
- Сильный недобор веса (в соответствии с возрастными рамками).
- Отклонения в развитии, как психическом, так и физическом.
- Недостаток минеральных элементов (например, железа, кальция) или витаминов.
- Плохая лактация у матери ребёнка. Тогда ребёнку точно не хватает получаемой пищи.
К счастью, у моего малыша всё было в порядке с развитием, и так как он находился на грудном вскармливании, то процесс прикорма я отложила до шестимесячного возраста.
На каком бы вскармливании не находился карапуз, прежде чем вводить прикорм стоит посоветоваться с детским доктором, рассказать ему о своих опасениях и ощущениях. И вместе вы примите решение, готов ли кроха начинать употреблять ещё какую-то пищу или нет.
Рацион питания карапуза
Когда вы начинаете интересоваться прикормами, появляется вопрос, сколько раз кормить ребенка в 5 месяцев. В таком возрасте для малыша является достаточным пятиразовое питание. Допускается шестое, ночное, кормление. Рацион малыша будет состоять из завтрака, завтрака №2, обеденного приёма пищи, полдника и приём ужина. Прикорм должен занимать третью часть из всего объёма пищи, не больше. За день малыш употребляет около литра пищи, включая воду и сок , или компот.
Как правильно кормить ребенка в 5 месяцев.
Когда вы решаете, что пришло время вводить в рацион карапуза новые продукты, крайне важно знать, как правильно это делать. Нужно соблюдать все нормы, чтоб весь процесс прошёл успешно и без последствий.
Вводим прикорм
- Давайте новый продукт только при хорошем здравии ребёнка.
- Малыш может принимать еду жидкой консистенции и абсолютно однородную, без всевозможных комочков.
- Блюда готовьте исключительно однокомпонентными. Каши варите только на воде.
- Новую еду начинайте с 5 мл, не более. Смотрите за ответной реакцией организма крохи. Если всё гладко, продолжайте вводить свой прикорм, увеличивая порцию. Если проявились малейшие симптомы отторжения продукта – прикорм сразу отменяйте. Повторную попытку можно будет совершить спустя месяц.
- Начинайте и заканчивайте приёмы пищи исключительно смесью, а не прикормом.
- Выработайте режим у ребёнка. Пусть все его кормления происходят строго по часам и каждый день в одинаковое время.
- Давайте ребёнку только тёплый продукт.
- Ингредиенты для блюд карапуза должны быть только качественного производства, без изъянов.
Что запрещено
Есть продукты, которые категорически запрещены для питания ребёнка в пятимесячном возрасте. Это рыба , мясо, творог, сливочное масло, яйца , соль, сахар и многое другое, что будет введено в следующих месяцах или даже после годика. Такая пища для малыша слишком тяжёлая. Его организм может не усваивать её. Будут происходить нарушения в системе пищеварения. В таком возрасте проще сказать, что можно: овощные, фруктовые пюре, безглютеновые каши.
Питьё
Утолить жажду малыш может не только с помощью грудного молока или смеси и водички. Теперь ему доступны компоты, отвар шиповника (но очень слабый), фруктовый сок (если домашний, то необходимо наполовину разводить с водой), кисель , изюмная вода. Главное, чтоб в состав этих напитков входили только знакомые для пищеварения ребёнка фрукты и ягоды.
Покупное или домашнее
Конечно, всегда лучше есть блюда, приготовленные своими силами. Так вы сможете быть уверены в качестве и свежести продукта, в его стерильности и отсутствии добавок и красителей. Но не всегда хватает времени и возможностей. К тому же есть продукты (как например, соки или печенье для самых маленьких), правильный процесс приготовления которых вы не сможете воспроизвести в домашних условиях. Вот почему к этому вопросу нужно подходить со всей ответственностью. Взвешивать все за и против. Если вы готовите дома, то используйте качественные, непорченые компоненты, специальную воду для грудных деток, избегайте добавления сахара и соли. Если вы решили приобрести продукт в магазине, обязательно изучите этикетку, посмотрите на сроки годности и состав (не покупайте при наличии красителей, ароматизаторов и других добавок).
Важно помнить, что малышу нужно исключительно свежее блюдо. Если вы готовите сами – кормите малыша только в день приготовления, после хранения в холодильнике еда теряет большинство полезных веществ. Если вы пользуйтесь покупными продуктами – храните открытую банку не больше суток, а приготовленную недоеденную кашу малыша лучше выкинуть, чем ставить в холодильник с целью последующего разогрева.
Так что вам решать какой способ лучше для того или иного прикорма. Хоть допускается их смешивать, и давать крохе то магазинную, то домашнюю еду.
Чем можно кормить ребенка в 5 месяцев
Разнообразие допустимых продуктов напрямую зависит от способа питания ребёнка. И если при грудном – малыш, скорее всего, ещё обойдётся без прикорма, то на искусственном – уже расширит свой рацион, хоть он всё ещё будет достаточно скудным.
Малыши на грудном молоке
Как известно, практически все специалисты считают, что малышам рано в пятимесячном возрасте давать прикорм, им вполне хватает маминого молока, чтоб правильно расти и развиваться. Однако, если по той или иной причине доктор советует именно вашей крохе уже в этот период вводить новые продукты, не пугайтесь. В таком возрасте при наличии разных предпосылок малышу могут назначить овощные пюре или каши (без содержания глютена), но только однокомпонентные, без добавления сахара, соли и масла.
Своему сыну в этот период я иногда давала изюмную воду и только. Никаких новых продуктов. А вот уже с наступлением шести месяцев он попробовал овощное пюре.
Дети на искусственном вскармливании
К сожаленью, люди ещё не научились готовить идеальный аналог материнскому молоку. Никакая смесь не даст крохе весь комплекс необходимых для роста и развития веществ, что в полном комплексе присутствуют в грудном молоке.
Именно поэтому такие детки значительно раньше нуждаются во введении прикорма. И к пяти месяцам они уже едят овощные пюре, каши и фруктовые пюре. А также пьют некоторые соки и компоты, кисели. В 5 месяцев в их рацион можно потихоньку вводить мясо нежирных сортов (индейка или кролятина). Блюдо готовится в виде пюре. Некоторые мамы уже добавляют кисломолочные продукты. Однако лучше в этот период просто продолжить расширять разнообразие каш, фрукт и овощей, начинать готовить первые двухкомпонентные блюда, супики.
Более подробно о тех или иных продуктах можно почитать в статьях:
Прежде, чем расширять рацион питания крохи или вводить новый продукт, всегда лучше посоветоваться с врачом. Только ему под силу здраво оценить ситуацию и понять в чём уже нуждается малыш, а с чем ещё следует повременить. Благодаря его правильным рекомендациям и основным правилам прикорма малыш сможет в достаточной мере получать необходимые для жизнедеятельности полезные вещества. Ребёнок сможет расти крепким и здоровым.
Грудное вскармливание – это очень полезно, но рано или поздно приходит время знакомить малыша с «настоящей» пищей. Меню ребенка в 5 месяцев может включать в себя овощные и фруктовые пюре, яичный желток, соки и воду. Однако это правило действует в отношении не всех детей данного возраста. При введении прикорма есть свои нюансы, которые обязательно нужно учитывать, приучая малыша к пище, отличной от грудного молока.
Всему свое время
Одни малыши в 5 месяцев уже знают вкус овощного и фруктового пюре, с удовольствием потягивают соки, а другие еще не пробовали ничего, кроме маминого молока. Родители грудничка в таком случае обычно начинают переживать, не пора ли и их ребенку приучаться к иной пище, нежели грудное молоко. Если ребенку хватает грудного молока, он наедается, прибавляет в весе и чувствует себя замечательно, в 5 месяцев не нужно вводить прикорм. По мнению Всемирной Организации Здравоохранения до 6 месяцев грудному ребенку не следует пробовать никакие новые продукты. Таким образом, меню ребенка в 5 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, может состоять только из материнского молока.
Однако случается и так, что педиатр может порекомендовать вводить прикорм с пяти месяцев. Обычно причиной этому служит недобор в весе. В этом случае можно начать знакомить ребенка с новыми продуктами, но делать это нужно постепенно. По прошествии времени и привыкании крохи к новой еде, его меню должно приблизиться к классическому, рассчитанному на пятимесячного малыша. Кормление в 5 месяцев будет описано ниже.
Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, чаще всего начинают пробовать новые продукты с 4-4,5 месяцев. Как правило, это соки и пюре, так как адаптированные молочные смеси не могут дать всех полезных веществ, необходимых ребенку для полноценного развития. Поэтому по достижении пяти месяцев искусственники кушают по нормам, описанным в классическом меню для ребенка данного возраста.
Что можно давать кушать ребенку в 5 месяцев?
В возрасте пяти месяцев ребенок кушает пять раз в день. Приемы пищи начинаются в 6 часов утра и заканчиваются в 10 часов вечера. Стоит оговориться, что это касается детей, находящихся на искусственном вскармливании. Грудные малыши едят по требованию в любое время суток, если только мама не придерживается принципа кормления по графику.
Разрешенные продукты для ребенка в 5 месяцев, их нормы и время приема:
- 6:00 – 200 мл грудного молока или смеси;
- 10:00 – 1/2 желтка куриного яйца, затем докорм 200 мл грудного молока или смеси;
- 13:00 – 150 граммов овощного пюре, затем докорм 50 мл грудного молока или смеси;
- 18:00 – 50 граммов фруктового пюре, затем докорм 150 мл грудного молока или смеси;
- 22:00 – 200 мл грудного молока или смеси.
В перерывах между кормлениями надо поить ребенка водой и фруктовыми соками.
Это классический вариант меню для ребенка, достигшего возраста пяти месяцев. Это рекомендуемый рацион питания для кормления малыша, однако, описанное выше не означает, что, как только ребенку исполнилось 5 месяцев, нужно менять привычный вариант кормления на предложенный. К нему нужно подойти постепенно.
Как организовать прикорм ребенка в 5 месяцев
Меню, описанное в предыдущем разделе, предусматривает несколько различных продуктов: яичный желток, овощное и фруктовое пюре, соки. Если до 5 месяцев ребенок не пробовал ничего, кроме грудного молока, вводить новые продукты в его рацион нужно постепенно, начиная с половины чайной ложки. При этом следует следить за реакцией малыша на тот или иной продукт: не появилась ли сыпь, красные пятна, не изменился ли характер стула. Дату введения, название продукта, его количество, а также реакцию ребенка на них можно записывать в специально заведенную для этих целей тетрадку или блокнот.
Интервал между новыми продуктами должен составлять 1-2 недели. Начинать следует с монокомпонентных овощных пюре, так как если ввести в прикорм сначала фруктовые, малыш может впоследствии отказываться от не столь вкусных овощей. Пюре должны быть тщательно перетертыми, а фрукты и овощи для них используют вареные или приготовленные на пару. Кроме пюре малышу нужно давать яичный желток. Его следует размять и добавить туда немного грудного молока или смеси.
Разрешенные к употреблению продукты в 5 месяцев: кабачок, тыква, брокколи, цветная капуста, картофель, яблоко, груша, яичный желток (Не белок! Его не рекомендуют давать детям до года). Если мама готовит пюре сама, она не должна добавлять в него ни соли, ни сахара, ни специй. Конечно, может показаться, что ребенку будет пресно и совсем невкусно. Однако это не так: малыш не знает аромата специй, сладости сахара и вкуса соли, поэтому примет любое овощное пюре, как должное. Если мама покупает готовое пюре в магазине, нужно проследить, чтобы список ингредиентов не содержал описанных выше приправ.
Будь здоров, расти большой!
Кормление ребенка в 5 месяцев является подготовительным этапом к последующему его отлучению от груди. Как бы долго мама не кормила малыша грудным молоком, с каждым месяцем в его рацион будут вводиться все новые и новые продукты. Начиная прикармливать ребенка с пяти месяцев, прививайте ему любовь к здоровой и вкусной пище, правильному питанию. Впоследствии это сыграет важную роль в его образе питания и гастрономических пристрастиях.
Пять месяцев – возраст, когда родители здорового малыша начинают планировать введение в рацион прикорма. Если до сих пор все потребности крохи полностью удовлетворялись грудным молоком или адаптированной молочной смесью, то теперь рацион должен становится более разнообразным, отвечать запросам растущего организма и обеспечивать его всеми нужными ресурсами.
Введение прикорма ребенку на искусственном вскармливании начинают с 4,5-5 месяцев, на грудном – с 6 (см. также: )Рацион ребенка в 5 месяцев
Согласно стандартной схеме ввода прикорма у детей-искусственников рацион начинают расширять раньше, чем у малышей, находящихся на грудном вскармливании, а именно в 5 месяцев. В этом возрасте их пищеварительная система уже готова к знакомству с новой пищей.
В отличие от ГВ, при ИВ проблем недокорма не возникает, так как количество смеси при кормлении можно регулировать и, при необходимости, сделать больше. В результате, прикорм можно отложить и на более поздний срок, особенно в тех случаях, если кроха не хочет кушать ничего, кроме привычной смеси.
В случае грудного вскармливания старт прикорма обычно приходится на 6 месяцев. Однако уже в пятимесячном возрасте малышу может не хватать грудного молока.
Если кроха плачет и продолжает искать грудь, после того, как полностью выест одну, то это может быть сигналом о том, что пора начинать вводить первый прикорм (рекомендуем прочитать: ). Посоветуйтесь с педиатром.
Овощи в качестве первого прикорма
Для здорового ребенка с нормальным весом или для крохи с избыточным весом педиатры советуют начинать прикорм в 5 месяцев с протертых овощей. В них содержится много полезных элементов, которые способствуют улучшению работы ЖКТ.
Первыми для прикорма можно использовать пюре из овощей
Для первых проб лучше остановить свой выбор на кабачках или любом сорте капусты, за исключением белокочанной. За счет того, что на начальном этапе ребенок съедает их в незначительном количестве, то для удобства предпочтительнее покупать готовые однокомпонентные гомогенизированные пюре в баночках.
Принцип ввода является стандартным. Начальный объем предлагаемого пюре должен составлять пол чайной ложки. При отсутствии отрицательной реакции, и если кроха съел всю порцию, на следующий день ее можно увеличить вдвое. Таким образом, на протяжение недели объем будет постепенно расти, пока не достигнет положенных 150 грамм. После этого овощное пюре способно заменить одно из кормлений.
Каши
Жидкие каши выбираются в роли первого прикорма в тех случаях, когда у ребенка наблюдается недобор веса. Основные правила введения остаются неизменными. Важный момент – вначале давать крохе каши, не содержащие глютен. Этот белок может послужить причиной болей в животе и проблем с пищеварением. Лучше всего начинать с гречневой, рисовой или кукурузной каш, манную и овсяную стоит вводить не раньше 8-9 месяцев.
Злаковые – второй прикорм после овощного пюре
Также не следует варить каши на молоке. Каким бы полезным не был этот продукт, в детском организме еще не вырабатываются ферменты, которые расщепляют крахмал, содержащийся в молоке. Знакомить кроху с молоком лучше позже, не раньше 9-месячного возраста.
Свое предпочтение лучше отдать уже готовым сухим кашам. Их производят, учитывая все потребности детского организма. В основе их изготовления лежит экологически чистое сырье. Плюс они обладают постоянным составом, обогащенным витаминами, пребиотиками и другими полезными элементами.
Соки и фрукты
К сожалению, в качестве первого прикорма ни соки, ни фрукты не подходят. Соки являются самыми сильными аллергенами. Кроме того, они могут спровоцировать раздражение слизистой кишечника. Давать их пить стоит в 10-11 месяцев, после того, как кроха попробует каши, овощные пюре и мясо.
Меню ребенка в 5 месяцев еще не отличается широким ассортиментом блюд. Это вполне нормальная ситуация, так как для переваривания более тяжелой еды кишечник еще не подготовлен. По этой причине в рационе ребенка 5 месяцев отсутствуют сливочное масло и другие жиры животного происхождения.
Также из него исключены сахар, соль, специи, печенье, мясо и рыба. Единственное, что разрешено добавлять в пюре – немного растительного масла, грудного молока или смеси.
Режим питания
Режим питания крохи напрямую зависит от типа вскармливания
Одним из основных вопросов построения режима питания крохи в пятимесячном возрасте является, сколько раз и в каком количестве его нужно кормить. Данные объемы напрямую зависят от типа вскармливания. Детям, которых кормят искусственными смесями, за счет их более высокой калорийности требуется меньшее количество еды.
Ниже приведены две таблицы режима питания детей в 5 месяцев на день для искусственного/смешанного и грудного вскармливания. Данные по объему продуктов в них указывается для уже приготовленных блюд.
Грудное вскармливание:
Искусственное вскармливание:
Суточная норма пищи составляет 900 мл, в которые не входят вода, травяной чай или компот. Их дают по требованию на протяжение всего дня.
Согласно графикам можно сделать общий вывод: питание ребенка в 5 месяцев состоит из пяти кормлений. Не исключено и шестое ночное кормление, возможно связанное с голодом малыша.
Принципы введения прикорма
Чтобы введение прикорма было максимально безопасно малыша, его нужно подкармливать правильно, соблюдая ряд элементарных принципов:
- начинать прикорм с одного продукта;
- следующий незнакомый продукт вводится только при отсутствии аллергии или других отрицательных проявлений на предыдущий;
- 5-7 дней – время необходимое, чтобы ребенок привык к новому продукту;
- каши и овощные пюре вводятся, начиная с половины чайной ложки;
- каждый раз после прикармливания ребенка необходимо докармливать грудным молоком или смесью, но делать это не насильно;
- время для пробы нового продукта – утро;
- желательно вести ежедневник ввода прикорма с меню, объемами и реакцией малыша (рекомендуем прочитать: ).
Введение любого нового вида пищи следует начинать с одного продукта
Начав ввод прикорма с одного продукта, следует в первую очередь его количество довести до нормы, а далее добавлять следующие продукты. На примере овощного пюре сначала можно стартовать с кабачка и в течение 6 дней увеличивать его объем, и только после этого добавить половину чайной ложки брокколи или цветной капусты. Далее продолжать увеличивать общую порцию. Оптимальный вариант - овощное пюре, состоящее из трех компонентов. Впоследствии их можно заменять на другие виды овощей.
Пример недельного меню
Ниже приведена таблица с примерным меню малыша в 5-6 месяцев. В ней представлен рацион для детей, которые уже знакомы со всеми овощами и кашами. При необходимости, каждое кормление сопровождается последующим докормом грудным молоком или адаптированной молочной смесью.
Все каши следует варить на воде или добавлять в них мамино молоко или смесь, которую ест малыш. В пюре можно добавлять растительное масло.
Меню на неделю:
День недели | Первый завтрак | Второй завтрак (каша) | Обед (овощное однокомпонентное пюре) | Ужин | Второй ужин |
Понедельник | гречневая | кабачок | грудное молоко или молочная смесь | грудное молоко или молочная смесь | |
Вторник | рис | цветная капуста (рекомендуем прочитать: ) | |||
Среда | кукурузная | брокколи | |||
Четверг | гречневая | картофель | |||
Пятница | рис | кабачок (рекомендуем прочитать: ) | |||
Суббота | кукурузная | цветная капуста | |||
Воскресение | гречневая | брокколи |
Рецепты для детского прикорма
Каши
Рисовая каша для грудничка
Приготовить кашу для прикорма можно двумя способами. В первом случае необходимо сделать из крупы муку. Для этого потребуется кофемолка. С ее помощью нужно помолоть злаки, предварительно перебрав, несколько раз промыв и высушив на салфетках или бумажных полотенцах.
Далее полученная крупяная мука постепенно добавляется в закипевшую воду или отвар из овощей. При этом следует непрерывно размешивать будущую кашу. Затем продолжать варить ее до полной готовности, продолжая периодически помешивать, во избежание образования комочков и подгорания каши.
Второй способ сводится к тому, что обычная крупа заливается нужным количеством воды и просто варится. После этого пропускается через сито или измельчается в блендере. В зависимости от взятого соотношения воды и крупы каша может получаться более жидкой или наоборот полувязкой:
Пюре из овощей
Очень важно, чтобы при приготовлении пюре для грудничка не осталось никаких комочков
Прежде чем варить овощи для пюре, их следует подготовить. Для этого их нужно качественно помыть и почистить. Почищенные они снова промываются уже под горячей водой. Желательно их облить кипятком или даже оставить в нем на 1-2 минуты. Прошедшие такого рода подготовку овощи следует варить на слабом огне под крышкой в небольшом объеме воды, пока они не будут готовы.
Следующий шаг заключается в протирании сваренных овощей через сито или измельчении их в блендере, добавления отвара, в котором они варились, и растительного масла. Все смешивается и доводится до кипения.
Овощной отвар
Чтобы приготовить овощной отвар потребуется:
- овощи – 50 грамм;
- вода – 100 мл.
Овощ, который вводится ребенку, например, брокколи, картофель или кабачок, нужно хорошо помыть, почистить и некрупно нарезать. Затем поместить его в холодную воду и варить на слабом огне под крышкой, пока он не будет готов. После этого с помощью стерильной марли процедить и снова дать закипеть. Далее перелить в стерильную емкость. Овощной отвар может выступать в роли дополнительного питья между приемами пищи малыша.
Идеальным питанием для новорожденного является грудное молоко, содержащее в своем составе все необходимые вещества для полноценного роста и развития. Примерно к полугоду или чуть раньше пищеварительный тракт малыша окончательно адаптируется к условиям окружающей среды и становится способен усваивать «взрослую» пищу. Рассмотрим, каким должно быть меню ребенка в 5 месяцев и как правильно вводить прикорм грудничкам, находящимся на естественном и искусственном вскармливании.
Готовность к расширению рациона
Прикормом называют любую пищу растительного или животного происхождения, кроме грудного молока или его искусственных заменителей, получаемую малышами на первом году жизни. Возраст, в котором можно расширять рацион крохи, индивидуален и зависит от ряда факторов:
- тип вскармливания (новые продукты в меню искусственников обычно появляются на 3-4 недели раньше);
- наличие аллергии, заболеваний желудочно-кишечного тракта или наследственной предрасположенности к ним;
- темпы прибавки веса и роста;
- особенности физического развития.
Прежде чем вводить прикорм ребенку в 5 месяцев, необходимо убедиться в готовности его организма к знакомству с непривычной едой. Об этом говорят следующие признаки:
- Физиологическая способность усваивать питание, включающая в себя
зрелость пищеварительного тракта – заселение кишечника необходимым количеством бактерий, участвующих в переваривании пищи;
готовность ферментативной системы;
утрата выталкивающего рефлекса, мешающего проглатывать кусочки твердой или полужидкой пищи. - Достаточное физическое развитие, а именно
умение сидеть или хотя бы хорошо удерживать голову и корпус в вертикальном положении продолжительное время;
активное прорезывание зубов, способность пережевывать или разминать деснами пищу;
высокая двигательная активность, требующая больших затрат энергии;
хорошая мышечная координация, позволяющая донести руку до рта;
должное увеличение веса (масса грудничка с момента появления на свет удваивается или увеличивается в 2,5 раза для недоношенных малышей). - Нехватка привычного питания (кроха часто и подолгу прикладывается к груди, капризничает, просит добавки).
- Появление «пищевого интереса» – желания попробовать еду с тарелки взрослого.
Правила введения питания
Знакомство с непривычной едой следует начинать с осторожностью, соблюдая рекомендованные педиатрами правила:
- Если ребенок болеет, капризничает или недавно перенес прививку, лучше отложить введение прикорма на несколько дней.
- Первое время давать крохе взрослое питание желательно во время второго или третьего кормления, чтобы в течение оставшегося дня пронаблюдать за его самочувствием.
- Приготовленное блюдо должно быть однокомпонентным, свежим, теплым и иметь однородную полужидкую консистенцию. Смешивать различные овощи, фрукты или крупы можно только при отсутствии реакции на каждый из компонентов.
- Блюда на основе овощей и круп лучше всего предлагать до кормления грудью или смесью, а разбавленные водой соки и компоты – после.
- Запрещается добавлять в детское питание соль, сахар и другие специи.
- Посуду для кормления необходимо тщательно мыть и ополаскивать кипяченой водой перед каждым использованием.
- Малышей на ГВ следует кормить только с ложечки, искусственникам допускается давать жидкую пищу из бутылочки с соской.
- Каждый продукт необходимо включать в меню не ранее, чем через неделю после введения предыдущего.
- При появлении признаков аллергии или расстройства желудочно-кишечного тракта (диарея, запор, повышенное газообразование, срыгивание, рвота) необходимо прекратить употребление взрослой пищи и проконсультироваться с врачом.
- Не стоит настаивать, если малыш категорически отказывается проглатывать непривычную еду. Попробуйте предложить новое блюдо через 1-2 недели, стараясь заинтересовать кроху.
Важно! Первая порция питания должна составлять примерно половину чайной ложки. При отсутствии негативной реакции можно постепенно довести объем прикорма до 100-150 г в течение 10-15 дней, полностью заменив им одно кормление.
В 5 месяцев желудок здорового ребенка способен без труда усваивать следующие продукты:
- Гипоаллергенные пюре из овощей (кабачок, брокколи, цветная капуста).
- Безмолочные однокомпонентные каши (рис, овсянка, гречка, кукурузная крупа без добавок).
Обычно грудничкам, не имеющим проблем со здоровьем и темпами набора веса, врачи рекомендуют предлагать сначала продукты растительного происхождения. Крупы в первую очередь вводятся в рацион слабых детей с явным недобором массы.
Фруктовые пюре следует давать с осторожностью и в значительно меньшем количестве по сравнению с овощными, так как содержащаяся в них грубая клетчатка может раздражать нежную слизистую оболочку кишечника и вызывать у крохи дискомфорт в животе.
Некоторые педиатры считают более рациональным начинать прикорм с кисломолочных продуктов (разбавленный кефир и творог), имеющих близкий к грудному молоку состав и благотворно влияющих на работу кишечника. Ближе к полугоду можно предлагать грудничку растительное и сливочное масло в минимальных количествах (1-3 грамма), смешивая его с кашами или овощными пюре.
Если родители не знают, что выбрать в первую очередь, им необходимо обратиться за советом к педиатру, который предложит схему расширения рациона для конкретного ребенка с учетом особенностей его развития и состояния здоровья.
Пюре из овощей
Педиатры рекомендуют выбирать готовые овощные пюре в стеклянных баночках. При покупке следует обратить внимание на срок годности продукта и герметичность упаковки: крышка должна сниматься с характерным громким хлопком. Содержимое вскрытой тары необходимо хранить в холодильнике и употребить в течение 24 часов.
Чтобы приготовить пюре самостоятельно, рекомендуется выбирать только свежие, спелые плоды, выращенные в экологически чистых областях. Для этого необходимо тщательно промыть и очистить овощи, удалить семена, нарезать на небольшие кусочки и отварить в кипящей воде, пароварке или мультиварке в течение 20-30 минут. Охлажденное блюдо следует пюрировать с помощью блендера или ситечка, удалив все комки и волокна.
Однокомпонентные каши
На прилавках магазинов можно встретить огромное количество однокомпонентных безмолочных каш быстрого приготовления для питания детей до года.
При покупке необходимо проконтролировать не только срок годности продукции, но и указанный на упаковке рекомендуемый возраст ребенка. Запрещается давать грудничку блюдо с включениями измельченных сухофруктов или других твердых частиц, которыми он может подавиться.
Самостоятельно приготовить блюдо можно двумя способами:
- отварить крупу до готовности и довести ее до однородной консистенции с помощью блендера, марли или ситечка;
- измельчить зерна в кофемолке или блендере до состояния муки, затем отварить (в этом случае каша получается более однородной).
В обоих случаях крупу следует предварительно перебрать и тщательно промыть.
Запрещенные продукты
Не стоит знакомить пятимесячного малыша с продуктами, которые могут вызвать серьезную аллергию или расстройство пищеварения:
- яркоокрашенные фрукты и овощи (морковь, тыква, болгарский перец, томат, клубника, красные яблоки);
- белокочанная капуста;
- фасоль и другие бобовые;
- манная, ячневая и пшенная каши;
- мясные и рыбные бульоны;
- концентрированные соки.
Прикорм ребенка в 5 месяцев в зависимости от типа вскармливания
Рассмотрим, как правильно кормить ребенка в возрасте 5 месяцев, чтобы его питание было разнообразным и сбалансированным. Таблица с количественными суточными нормами по каждому продукту приведена ниже.
У детей, находящихся на грудном вскармливании, поджелудочная железа работает не в полную силу, и часть ферментов поступает в их желудок и кишечник с материнским молоком. Пищеварительная система искусственников созревает немного быстрее, поэтому первый овощной или крупяной прикорм рекомендуется начать раньше. К концу пятого месяца для таких малышей два кормления может быть заменено кашами и пюре.
Сколько раз в день можно давать грудничку взрослую еду? В 5 месяцев ребенок принимает пищу 5 раз, не считая возможных ночных кормлений. Суточная норма потребления составляет около 1000 г. График кормления малышей, находящихся на естественном и искусственном вскармливании, несколько отличается.
Меню при грудном вскармливании
Грудничку, который находится на ИВ или СВ, можно заменять взрослой едой два кормления:
- 6-00, первый завтрак – 200 мл адаптированной молочной смеси;
- 10-00, второй завтрак – 150 г овощного пюре и 50 мл смеси;
- 14-00, обед – 150 г каши и 50 мл смеси;
- 18-00, полдник – 200 мл смеси;
- 22-00, ужин – 200 мл смеси.
Следует помнить, что нежелательно дважды в день кормить малыша одним и тем же блюдом. То есть, если в первое кормление дали овощи, во второе нужно угостить кроху кашей и наоборот. При отсутствии аллергии и проблем с пищеварением блюда на основе круп допускается давать на ужин или полдник.
Схема прикорма
Вводить в меню грудничку новые продукты, необходимо постепенно, соблюдая все рекомендованные педиатрами правила. Примерная схема по дням приведена ниже:
- первый день – 0,5-1 чайная ложка;
- второй – 2-3 чайные ложки;
- третий – 10-15 г;
- четвертый – 20-30 г;
- пятый – 50-60 г;
- шестой – 100-120 г;
- седьмой – около 150 г.
Опасность раннего прикорма
Несмотря на готовность детского организма усваивать некоторые продукты уже через 15-20 недель после рождения, большинство педиатров советуют начинать знакомство со взрослой пищей после достижения грудничком возраста 6 месяцев.
Установлено, что раннее включение в рацион непривычной еды может привести к развитию многих серьезных заболеваний, в том числе:
- аллергия, особенно при наследственной отягощенности;
- раздражение желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, запор);
- патологии почек и мочевыводящей системы;
- дисбактериоз;
- дисфункция печени и желчного пузыря;
- тяжелые патологии поджелудочной железы с высоким риском развития панкреатита;
- снижение иммунитета, склонность к частым простудам.
В вопросах детского питания не следует торопиться и стремиться как можно раньше разнообразить меню малыша. Чтобы не навредить неокрепшему организму, новую пищу необходимо включать в рацион осторожно, постепенно, учитывая особенности общего развития и здоровья крохи.