Как сажать рассаду в открытый грунт? Советы опытных огородников. Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать Как сажать в открытый
Дайкон – корнеплодная овощная культура, выведенная японскими селекционерами из известной нам редьки посевной. В японской кухне этот овощ является важнейшим ингредиентом большинства блюд. У нас же длинные белые корнеплоды чаще встречаются на рынках и в супермаркетах, а вот высаживать дайкон на своих участках овощеводы пока не спешат. А между тем вырастить дайкон, посадка и уход за которым не доставляет особых трудностей, под силу даже начинающему огороднику, поскольку агротехника культуры практически не отличается от выращивания обычной редьки или редиса.
Посев семян
Посадку семян дайкона можно производить сразу в открытый грунт, или в емкости (горшки, контейнеры) на рассаду.
В климате средней полосы чаще используют первый способ, поскольку дайкон – культура скороспелая, и при летней посадке вполне успевает созреть до наступления холодов, к тому же, сеять дайкон сразу в открытый грунт проще. При любом способе технология посева ничем не отличается.
Чтобы ростки появились как можно скорее, семенной материал следует подготовить. Для этого существует несколько простых способов:
- первый заключается в легкой стратификации – семена помещают в хорошо нагретую воду (50°C) на полчаса, затем быстро остужают в ледяной воде, а после этого помещают на сутки в холодильник в нижнее (овощное) отделение;
- второй – семена заливают теплой (примерно 40°C) водой на сутки, после чего слегка просушивают;
- и последний способ – семена помещают в хорошо увлажненную ткань или марлю, и кладут в теплое место на сутки.
Замачивание зерен – это лишь возможность ускорить их прорастание из почвы, а не обязательная процедура. Многие овощеводы сеют дайкон сухими семенами в открытый грунт или горшки, но в этом случае почву нужно обильно полить, и в дальнейшем поддерживать постоянную влажность, пока не появятся ростки.
Видео «Как правильно сажать Дайкон»
В этом видео опытный огородник дает совет, как правильно высаживать этот овощ.
Выращивание рассады
Через рассаду рекомендуется выращивать редьку дайкон с округлыми или овальной формы корнеплодами – сорта с длинным корневищем плохо переносят пересадку и пикировку, поэтому для них предпочтителен посев непосредственно в открытый грунт.
Сроки посадки зависят от многих факторов: сорта культуры, климатических условий, предполагаемого срока получения урожая, но в среднем посев производится примерно за месяц до пересадки на грядку – в этом возрасте растения, как правило, имеют 3-4 постоянных листиков.
Для получения рассады проще всего высадить семена в специальную торфяную смесь (торфяные таблетки), вместе с которой затем пересадить в грунт, однако можно сажать и в обычные ящики или горшки. В этом случае нужно помнить, что корешок у дайкона длинный, и чтобы ростку не было тесно, глубина посуды должна быть не меньше 10 см.
Если для посадки используется обычная земля, то ее следует перемешать с торфом и перегноем в равной пропорции. Далее подготовленную почвенную смесь нужно хорошо полить, после чего сажать дайкон на глубину 1,5-2 см.
Чтобы создать максимально благоприятные условия для прорастания, емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место. Через 5-7 дней, когда начнут появляться первые всходы, укрытие снимают, а горшок перемещают в освещенное место. После того, как взошел дайкон, уход за ним заключается только в периодических поливах и рыхлении почвы. При появлении первой пары настоящих листиков, всходы прореживают, оставляя самые сильные растения.
Примерно за две недели до предполагаемой пересадки рассаду закаляют – выносят ежедневно на улицу на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания, пока растения не смогут находиться на свежем воздухе целые сутки. В этот период важно следить за тем, чтобы световой день для рассады не был слишком длинным, иначе наземная часть растений вытянется, а корешки станут слабыми.
Сроки посадки
Основная и, наверное, единственная проблема, с которой сталкиваются овощеводы при выращивании дайкона – это стрелкование растений еще до того, как созреет корнеплод. Происходит это потому, что не соблюдены сроки посадки. Дайкон, как и редис или редька, лучше растет в прохладных условиях (18-20°C) при световом дне продолжительностью не более 12 часов. При большем количестве дневного света и более высокой температуре воздуха рост корнеплода приостанавливается, а растение начинает выпускать стрелки и зацветает.
Чтобы избежать стрелкования, необходимо высаживать культуру в правильные сроки: ранней весной, или в середине лета, когда продолжительность дня идет на спад.
Для среднеспелых и поздних сортов идеальным временем для посадки считается первая половина июля, в южных регионах этот срок может сдвигаться на конец июля или начало августа.
Продолжительность полной вегетации дайкона в среднем составляет 60-100 дней, но некоторые ранние сорта созревают даже через 40-45, поэтому их можно высаживать весной – как только сойдет снег.
Не нужно бояться, что семена замерзнут. Дайкон, как и редис, прекрасно переносит небольшие заморозки, и способен прорастать при температуре почвы +3-5°C, поэтому посаженный ранней весной, он вполне успеет созреть до наступления летней жары. В более поздние сроки (конец апреля – начало мая) сеять культуру не стоит, если только не стоит цель получения семян. На семена лучше всего посадить дайкон в конце мая, тогда к августу можно будет собрать посадочный материал, но, опять же, все зависит от сорта.
Выбор сроков посадки в соответствии с сортовыми особенностями – важное условие высокого и качественного урожая. Внимательно читайте рекомендации относительно сроков посева на упаковке с семенами, и обязательно придерживайтесь их. Весной можно высевать только ранние сорта с периодом вегетации 1,5-2 месяцев. Не следует сажать весной осенние сорта с длительным периодом созревания – они сразу могут перейти к цветению, пропустив при этом фазу формирования корнеплодов.
Грунт
Дайкон не привередлив к почве. Некоторые его сорта способны расти даже в тяжелой глинистой земле, однако идеальной для культуры является рыхлая супесчаная или суглинистая почва с нейтральной кислотностью – в кислой почве корнеплоды не формируются, а растения начинают болеть.
Грядку под выращивание дайкона желательно готовить заблаговременно: для весеннего посева осенью, а для летнего – весной. Если есть время, можно высеять сидераты - дайкон прекрасно себя чувствует на участках, богатых гумусом. И так, сначала участок перекапывают на глубину 20-25 см. Если почва недостаточно плодородна, во время перекопки в нее вносят минеральные (калий сернокислый 20 г, суперфосфат 40 г) и органические (компост, перегной 0,5 ведра/м²) удобрения.
В кислую почву необходимо добавить известь, однако вносить ее одновременно с удобрениями не стоит – лучше это сделать за две недели до перекопки. Непосредственно перед посевом культуры рекомендуется внести золу (1 стакан/м²) – от ее присутствия в почве существенно улучшаются вкусовые качества корнеплодов. Дайкон хорошо растет после картофеля, укропа, лука, томатов, огурцов. Не желательно сажать культуру после любых растений семейства крестоцветных.
Как посадить в открытый грунт
Посадка дайкона как семенным, так и рассадным способом чаще всего проводится по схеме 30х60 см, где 30 см – это расстояние между растениями, а 60 см – расстояние в междурядьях, однако и здесь все зависит от сорта. Для сортов с круглыми корнеплодами, а также с объемной надземной частью (ботвой) такая схема наиболее приемлема, но для узких и длинных корнеплодов небольшого диаметра допустима более уплотненная посадка, к примеру, 20х40 см.
Рассаду или семена сажают в предварительно увлажненный грунт, в котором проделывают лунки (для рассады), или длинные борозды под семена, однако и их можно высаживать в неглубокие лунки. В бороздах семена размещают гнездами по 2-3 штуки на расстоянии 20-30 см, в зависимости от сортовых особенностей. Затем лунки засыпают землей, немного уплотняют, после чего мульчируют тонким слоем торфа.
При благоприятных условиях первые ростки появляются спустя 5-7 дней от посева. Они легко переносят весенние ночные заморозки, но чтобы наверняка сохранить посевы, рекомендуется в первое время на ночь накрывать грядку пленкой, а днем, когда потеплеет, ее снимать. При появлении 2-3 настоящих листиков растения прореживают – слабые удаляют, а один самый крепкий оставляют. Дальнейший уход за редькой состоит в поливах, рыхлении междурядий и периодическом окучивании, так как корнеплоды большинства сортов дайкона выступают над поверхностью почвы.
Посадка под зиму
Подзимний посев дайкона удобен тем, что под него можно задействовать уже освободившиеся после уборки урожая участки. Кроме того, этот способ часто применяется в южных регионах, где весну быстро сменяет лето, и получить урожай ранних корнеплодов не всегда удается. Посев поздней осенью позволяет решить эту проблему, поскольку семена, высеянные под зиму, всходят очень быстро и рано. К тому же, подзимний посев позволяет получить не только ранний, но и более качественный урожай, так как в суровые морозы выживают самые крупные и здоровые экземпляры.
Технология подзимнего посева в открытый грунт ничем не отличается от летнего и весеннего. Однако здесь важно соблюсти сроки и не поспешить с высадкой. Поскольку семена дайкона прорастают очень быстро и при достаточно низких температурах, велика вероятность появления всходов еще осенью, и в этом случае об урожае можно забыть. Поэтому лучше высевать дайкон в заблаговременно выкопанные лунки после первых морозов, и прикапывать их уже мерзлой землей.
После посадки грядку укрывают небольшим (4-5 см) слоем торфа, листьев, или перегноя – это помогает сохранить рыхлость почвы и не допустить промерзания зерен. До весны никакой уход грядке больше не требуется. Когда сойдет снег, мульчу следует осторожно удалить, а поверхность неглубоко взрыхлить. Дальнейшие мероприятия по уходу стандартны: поливы, прополки, окучивание. Таким образом, при минимальных затратах времени и средств, можно получить довольно высокий урожай вкусных и очень полезных корнеплодов.
Видео «Как ухаживать за Дайконом»
В этом видео Вы увидите, как правильно осуществлять уход за этим овощем.
Тюльпаны являются яркими представителями ранних весенних цветов. Они эффектно смотрятся при групповой посадке на клумбах и грядках. Луковицы цветов разрешается высаживать как осенью, так и весной. Но не многие знают, что осенняя посадка более предпочтительна для растений. Разобравшись в сроках и технологии посадки тюльпанов, уже следующей весной цветы радуют красивыми и яркими цветами.
Осень является отличным временем для посадки тюльпанов.
Тюльпанам, для того, чтобы они весной быстро проросли и пошли в рост, требуется период охлаждения. Осенью, когда природа готовится к периоду покоя, высаженные тюльпаны активизируются. В них начинаются процессы роста, формируются корни, которые запасают питание для развития верхней части цветов будущей весной.
Высаженные тюльпаны весной, зацветают намного позже, чем посаженные, до наступления зимы. Стебли цветов при этом более тонкие, а цветение слабое. Растения при весенней посадке не успевают полноценно развиться из-за отсутствия периода охлаждения, что негативно сказывается на их внешнем виде, а также качестве луковиц, которые будут собраны для следующей посадки.
Когда сажать тюльпаны осенью, сроки
Даже опытные садоводы время от времени допускают промашки с определением периода для высаживания тюльпанов. Посадив луковицы позже срока, тюльпаны не успевают укорениться до первых морозов и весной их развитие и цветение сильно задерживается.
При слишком ранней посадке растения дают ростки, перемерзают при первых заморозках и
гниют, иногда они всходят весной, но поздно и плохо цветут. Кроме того, такие посадки зарастают сорняками, которые весной мешают расти и развиваться цветам.
Посадку тюльпанов нужно проводить в срок и в каждом регионе он свой.
В Средней Полосе
В климатических условиях Средней Полосы России высадка тюльпанов происходит с последней декады сентября до середины октября.
При выборе дня, нужно ориентироваться на температуру воздуха в ночное время, когда температура воздуха снизится до 3 градусов тепла и будет держаться на таких показателях 3 дня.
В Подмосковье
Сроки высадки тюльпанов для Подмосковья приходятся на конец сентября - середину октября. Снег в этом регионе выпадает в ноябре, к этому времени луковицы успевают укорениться, но не идут в рост.
На Урале, в Сибири
Высадка тюльпанов на Урале разделяется на свои районы.
- На Среднем Урале посадка тюльпанов продолжается с конца августа до конца второй декады сентября.
- На Южном Урале посадка продолжается с начала сентября до начала второй декады октября.
- На Северном Урале посадка заканчивается в середине сентября.
В Сибири, первые заморозки могут прийти довольно рано. Чтобы луковицы не подмёрзли, их лучше высадить в последних числах августа. Если погода позволяет, эти сроки можно сдвинуть до середины сентября.
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/tyulpanyi-posadka.jpg)
Перед посадкой тюльпанов отбираются здоровые, наиболее крупные луковицы. Мелкие, повреждённые и больные для посадки не используются.
Перед высадкой тюльпанов в грунт, луковицы помещаются на ночь в холодильник. Утром они обрабатываются 0,2% раствором карбофоса, а затем на полчаса помещаются в розовый раствор марганцовки или любое противогрибковое средство, например, Агат, Максим, Альбит, Оксихом, Скор или Хом.
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/mesto-dlya-tyulpanov.jpg)
Для посадки тюльпанов выбирается хорошо освещённое, защищённое от ветра, ровное, слегка возвышенное или под небольшим уклоном место. Участок не должен затеняться постройками, забором, деревьями. Тень негативно влияет на качество цветения тюльпанов.
Основное требование при посадке - хороший дренаж. При близком прохождении грунтовых вод корни начинают гнить, что приводит к порче луковиц и гибели цветов. Грунтовые воды должны проходить на уровне 1,5-2 метров от поверхности земли. При высоком уровне грунтовых вод (на супесчаной – до 100 сантиметров, глинистой почве – до 40 сантиметров) необходимо сооружение системы дренажа.
Подготовка земли
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/Posadka-lukovits-tyulpanov.jpg)
Земля должна быть плодородной, рыхлой и слабокислой. Она должна хорошо пропускать и воздух, и влагу. Участок очищается от сорняков.
Структура тяжёлой глинистой почвы при перекопке улучшается внесением речного песка и торфа (по 5 килограмм на квадратный метр). На песчаный участок вносится глиняная крошка (ведро на квадратный метр).
В любую почву за 2-4 недели до посадки, под перекопку в расчёте на квадратный метр вносится 5 килограмм компоста или перепревшего перегноя, 0,2 килограмма древесной золы, 15 грамм аммиачной селитры и 50 грамм суперфосфата.
В сухую погоду за 2 дня до посадки луковиц грунт проливается водой и разравнивается граблями. В рыхлой и увлажнённой земле корням будет легче разрастаться.
Непосредственно перед посадкой клумба проливается тёплым раствором марганцовки или фунгицидом для уничтожения вредоносных микроорганизмов в почве.
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/soblyudaem-sroki-posadki-tyulpanov.jpg)
Тюльпаны высаживаются в лунки или рядами. Луковицы размещаются донцами вниз. Нажимать на них при посадке нельзя! Глубина лунок должна быть в 3 раза больше высоты луковиц.
Глубина посадки для луковиц экстракласса составляет 15-18 сантиметров. Луковицы тюльпанов 2 и 3 разбора высаживаются на глубину 10-12 сантиметров, детки - на 6-8 сантиметров. На лёгкой почве луковицы высаживаются глубже, а на тяжелых, наоборот, более мелко.
Расстояние между тюльпанами должно равняться 6-10 сантиметрам (в зависимости от размера луковиц). Междурядья должны равняться 25 сантиметрам.
Более крупные луковицы размещаются по центру клумбы, а мелкие по бокам, тогда более высокие растения не закроют свет низким и цветы зацветут равномерно.
При посадке луковиц различных сортов учитываются сроки цветения групп, это упрощает дальнейший уход.
Если земля сухая, лунки хорошо проливаются водой. На дно ямок, если почва заранее не была удобрена, вносится специальное удобрение для луковичных культур, которое покрывается слоем песка в 2-3 сантиметра.
Луковицы опудриваются древесной золой и присыпаются со всех сторон песком. После этого разложенные луковицы засыпаются рыхлой землёй.
Если на клумбе нужно выложить тюльпанами какой-то узор, то с участка снимается верхний слой грунта. Луковицы, на выровненной поверхности размещаются по рисунку, после засыпаются предварительно срезанной и измельчённой землёй.
Чтобы получился эффект коврового покрытия, луковицы высаживаются в шахматном порядке. На квадратный метр клумбы уходит около 100 тюльпанов.
Высадка цветов производится аккуратно, чтобы не повредились корешки растений. После посадки луковиц, грядки выравниваются, чтобы на них не скапливалась вода. При необходимости вокруг клумбы формируется дренажная система для стекания воды.
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/300910.jpg)
После посадки тюльпанов, луковицы поливать не нужно. Если в течение 10 дней дождей не было, клумба увлажняется из лейки.
При поливе растений, их можно немного прикормить аммиачной селитрой (15 грамм на квадратный метр клумбы).
При тёплой погоде, посаженные тюльпаны укрывать мульчёй не нужно, так как лишнее тепло спровоцирует преждевременный рост луковиц и при заморозках ростки погибнут.
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/tyulpanyi-dlya-posadki.jpeg)
Подготовка тюльпанов к зиме заключается в защите от холода и грызунов.
От грызунов, посаженные растения защищаются укрытием из лапника. Еловые ветви дополнительно защищают растения в сильные морозы.
До наступления устойчивых холодов тюльпаны накрываются 5 сантиметровым слоем из соломы, торфа, хвои, лапника или сухих листьев деревьев. Данные меры защищают от промерзания цветов и увеличивают количество бутонов в следующем сезоне.
Выпавший снег является естественной защитой от холода. При небольшой толщине снежного покрова луковицы защищаются от воздействия отрицательных температур. Снежный покров кроме того предотвращает растрескивание грунта, которое может навредить корням тюльпанов. Скорость оттаивания земли с приходом весны при наличии снега на клумбе ускоряется. Снег к тому же при таянии насыщает растения влагой.
С наступлением весны укрытие с растений снимается, что позволяет растениям быстрее расти и развиваться.
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2018/09/tulpany-uhod2.jpg)
Ежегодная пересадка луковиц со старой клумбы даёт возможность формировать клумбы нужной формы и густоты. Если луковицы не выкапывать из года в год, они со временем мельчают и могут даже пропасть.
- Сортовые тюльпаны, ежегодного извлекаются из земли для дальнейшей посадки осенью. Неприхотливые и простые сорта выкапываются 1 раз в 2-3 года.
- Тюльпаны возвращаются на прежнее место роста не раньше, чем через 4 года, иначе они начнут болеть.
- Температура почвы при посадке, на глубине 15 сантиметров должна держится на уровне 7-10 градусов тепла.
- Высаживать тюльпаны можно даже в конце ноября – декабре, при наличии снега. Клумба при этом накрывается снегом, сухими листьями, лапником для исключения подмерзания луковиц.
- Тюльпаны лучше высаживать по сортам. Это позволяет упростить уход за ними весной.
- Луковицы нужно высадить как минимум за 2 недели до наступления морозов, иначе они не успеют укорениться.
- Тюльпаны с крупными нестандартными цветами довольно прихотливы в уходе. Им требуется достаточное количество микро- и макроэлементов. Подкормка таких растений производится чаще, чем стандартных сортов.
- При густой ковровой посадке растениям также необходимо много питательных веществ. За сезон вегетации растениям необходимо провести 3-4 подкормки.
- Навоз для подкормки не используется, так как он приводит к загниванию луковиц.
Подкормки, содержащие хлор не используются.
Правильная посадка тюльпанов осенью: видео
Посадка тюльпанов осенью в открытый грунт является ответственным делом. Именно от соблюдения всех правил посадки, ухода и подготовки к зиме зависит качество и количество появившихся бутонов весной. Неправильно выбранное время и нарушение правил посадки луковиц часто приводит к нежелательным последствиям, вплоть до отсутствия всходов весной.
С середины апреля в средней полосе России уже можно производить посев семян в открытый грунт. Чтобы эта операция прошла успешно, важно не только знать основные , но и применять ряд маленьких хитростей, чтобы ваши грядки всегда выглядели образцово.
Аккуратные и ухоженные грядочки будут радовать глаз и послужат настоящим украшением участка. А растущие на них культуры отблагодарят дачника за заботу шикарным урожаем. И чтобы добиться этого, совершенно не обязательно быть профессиональным ландшафтным дизайнером.
Маркировка
После посева семян в открытый грунт не забудьте поставить в начале каждого рядкам бирку с наименованием сорта и сроком посева. Какими способами можно маркировать растения, можно почитать , а от себя замечу, что все же удобнее вести все дачные записи в одном месте, например, в обычной школьной тетрадке либо небольшом блокнотике.
Таким образом, к осени можно собрать массу полезных сведений: помимо просто названия сорта, в заметках также можно фиксировать наблюдения за погодой, скорость появления всходов, сроки наступления разных фаз развития (бутонизация, цветение и т.п.). Я также люблю заносить в свой блокнотик имя компании, у которых я покупала семена и общие впечатления от того или иного сорта - крупность и вкусовые качества плодов, их количество, устойчивость растений к болезням и вредителям, длительность плодоношения и т.д.
Благодаря такой дотошности, на следующий год я корректирую план закупок семян и провожу отбор сортов по вполне - таки объективным показателям.
Ширина грядок
Начинающие дачники, владеющие небольшими участками, часто делают грядки очень широкими, чтобы посадить как можно больше культур.
Однако это решение только кажется практичным, а на самом деле оно лишь приводит к существенным потерям в урожайности выращиваемых овощей.
Это происходит по двум причинам: во-первых, вам будет очень неудобно осуществлять сезонный уход, в результате чего многие растения недополучат воды и питательных веществ; во-вторых, посадки будут плохо проветриваться и освещаться, что ухудшит развитие растений и будет способствовать распространению вредителей и болезней.
Делайте грядки шириной от 70 до 100 сантиметров, и тогда вам и работать на них будет приятно, и с урожайностью будет все в порядке.
Совместные посадки
Грядки будут выглядеть гораздо более симпатичными и яркими, если вы изучите и примените на практике . Но если вы все же являетесь приверженцем традиций и отдаете предпочтение монокультуре, тогда хотя бы помогите своим растениям бороться с вредителями с помощью особых растений-репеллентов.
О том, как совместные посадки позволяют контролировать численность вредоносных насекомых на участке, я уже рассказывала . А вообще самыми универсальными и популярными цветами, обладающими отпугивающими свойствами, являются бархатцы и ноготки. С этой целью их нужно сеять в широкие междурядья и по краям грядки.
Сроки посева и глубина заделки семян
На дружность всходов семян при их посеве в открытый грунт влияет три основных фактора:
Чтобы приблизить момент появления всходов, грядку с посевами можно накрыть пленкой либо агроволокном. Желательно, чтобы материал был темного цвета, поскольку он хорошо притягивает солнечные лучи и почва лучше прогревается. Под таким укрытием формируется очень благоприятный микроклимат, благодаря которому семена быстро и равномерно прорастают. В этом случае сроки образования всходов сокращаются в полтора, а иногда даже и в два, раза.
По величине все семена принято условно распределять на пять категорий:
- очень большие (в одном грамме содержится 1-10 штук) - горох и все бобовые культуры, ревень, сорта арбузов с массивными семенами;
- просто большие (в одном грамме содержится от 11 до 100 штук) - огурчики, дыня, свекла, сорта арбуза с мелкими семенами;
- средние (в одном грамме содержится от 101 до 500 штук) - дайкон, редиска, редька, брюква, капуста, баклажан, томат, разные виды луков, пастернак, укропчик, перец;
- маленькие (в одном грамме содержится от 501 до 1000 штук) - петрушка, морковка, салатные культуры, репка;
- очень маленькие (в одном грамме содержится более 1000 штук) - черешковый, листовой и корневой сельдерей, эстрагон, щавель, и так далее.
Очевидно, что от диаметра семян напрямую зависит глубина их заделки в почву. Так, массивные семена гороха и прочих бобовых растений помещают в почву на глубину от 3 до 5 сантиметров, свеклу заглубляют на 2-3 сантиметра, а для огурцов, редиски и редьки достаточно 1,5-2 сантиметров. Семена петрушки, моркови и лука нужно засыпать слоем почвы не более 1-2 сантиметров. А самые миниатюрные семена сельдерея и щавеля высевают на глубину не более 3-5 миллиметров.
Общее правило таково: семена нужно заделывать на глубину, равную их диаметру, умноженному на два.
Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?
Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы
При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.
Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:
- небольшие затраты;
- возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
- огромный рынок сбыта;
Недостатки:
- требовательность к теплу;
- необходимость в регулярном поливе;
- зависимость от погодных условий;
- ручной сбор
Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы
Выращивание врасстил
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Шпалерный способ
Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.
При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.
Выращивание в бочках
Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.
Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!
Подготовка почвы и грядок
Выбор участка для посева семян
Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.
Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.
Подготовка почвы
О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.
За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).
Грядки для огурцов
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
Обычные грядки
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых
– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Тёплые грядки
Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Фотогалерея: устройство грядок разных типов
Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка
Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами
Подготовка семян к посеву
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку. |
Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву |
Прогревание | Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов |
Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой. |
Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Так выглядят правильно пророщенные семена
Сроки высадки в грунт
Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.
- Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
- День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
- Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.
Посев семян в открытый грунт
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -
Как и чем укрывать
Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки
Как и когда укрывать
После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.
Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом
Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.
Уход
После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.
Как формировать куст
Формирование огуречного куста врасстил
На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.
Как формировать растения, растущие на шпалере?
Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.
Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично
Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!
Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.
Как подвязывать
Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.
Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.
Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.
При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.
Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).
В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.
Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально
Как поливать и подкармливать
Полив
Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.
Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.
Подкормка
В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.
Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.
Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья
Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.
В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.
Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).
Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.
Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.
По образованию учитель. Моё хобби - выращивание цветов.Пробую экспериментировать в селекции садовых и комнатных растений (ирисов,сенполий). Своим опытом делюсь со зрителями моего канала на You Tube.