Moonshine'dan uçucu yağlar nasıl çıkarılır. Moonshine'ı geleneksel yöntemlerle temizleme! Potasyum permanganat ile temizlik

Sadece endüstriyel koşullarda değil, ev mutfaklarında da lezzetli ve faydalı tentürler, likörler, likörler, brendi ve viski. Ancak ürünün organoleptiğinin referansa karşılık gelmesi için, moonshine'ı fuzel yağlarından ve tadı bozan diğer safsızlıklardan temizlemek gerekir.

Ayrıca sağlığa zarar verirler, alkolizm ve siroza yol açarlar. Makale seçimimizden, bir veya başka tür damıtıklardan nasıl arındırılacağını, bunun için en iyi hangi bileşenlerin kullanıldığını öğreneceksiniz.

Favori işinizde gelişmek ve daha fazla kaliteli ev yapımı alkol yaratmak için bilgiyi yenilemeniz gerekir.

Bu, ay ışığının nasıl temizleneceğini anlatan bölümümüzün makalelerine yardımcı olacaktır. Yüksek kalite endüstriyel ekipman olmadan.

Kömür sorunları

Önerilen makalelerden öğreneceksiniz:

1. Moonshine arıtımı neden ilk etapta ve hangi sistemi seçeceğiniz, kendiniz nasıl oluşturacağınız.
2. Damıtma ile safsızlıkların ve füzel yağlarının aynı anda uzaklaştırılması ile birleştirmek mümkün müdür.
3. Kömürü kendiniz nasıl pişirir ve etkinleştirirsiniz.
4. Hangisi daha iyi - kaçak avcının ihtiyaçları için.
5. Bir karbon filtreyi nereden satın alabilirim ve bir pompa ile nasıl düzgün bir şekilde monte edilir.
6. Ev içi kaçak içki ne kadar etkili çalışır, bu yöntemin avantajları ve dezavantajları nelerdir.

Moonshine'ı üretimin çeşitli aşamalarında temizlemenin gerekli olup olmadığını ve neden bu kadar önemli olduğunu kendiniz bulun.

evde yapılan ilaçlar

İlk yardım çantasından ve buzdolabından tanıdık maddelerin evde nasıl çalıştığı hakkında bu konuya makaleler ayrılmıştır:

• kullanımı ile ilgili tartışmalı konularda uzmanların görüşlerini öğreneceksiniz. Faydadan çok zarar verdiği doğru mu? Başvuru hangi durumlarda haklı, hangi durumlarda kabul edilemez;
• oranlar ve kurallar, farklı ürünleri kullanma ve birleştirme yöntemlerini topladık. Moonshine temizliğini mümkün olduğunca etkili hale getirmeyi ve içinde hiçbir zararlı kirlilik kalmamasını anlatacağız;
• çift ​​damıtma ihtiyacı hakkında şüphelerinizi geliştirin ve zararlı maddelerin ham alkolden nasıl hızlı bir şekilde çıkarılacağını öğrenin;
• Ev yapımı alkolünüzün lezzet ve kalite açısından mağazadan alınan votkayı geçmesini ister misiniz? Size en iyi nasıl kullanılacağını anlatacağız: hangisini seçeceğinizi, hangi aşamada uygulayacağınızı, ürünü nasıl filtreleyeceğinizi;
• kombinasyonu kullanmak için adım adım ve ayrıntılı talimatlar, hatalardan kaçınmanıza ve hoş olmayan bir tat bırakmadan yumuşak kaçak içkiyi çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Kanıtlanmış olanlarla ilgili makalede çeşitli temizleme yöntemleri sunulmaktadır:

• pastörize süt;
• soda;
• meyveler ve meyveler;
• sebze yağı.

Zararlı bileşiklerin tekrar içine girmemesi için yağış tamamlandıktan sonra ürünü nasıl filtreleyeceğinizi öğreneceksiniz.

Tarifler, ay ışığının füzel kokusundan kurtulmanıza ve onu içimi keyifli bir içeceğe dönüştürmenize yardımcı olacak ev yapımı alkolün organoleptiklerini geliştirmeye adanmıştır.

Ay ışığını temizlemek istenen sonucu getirmese bile yollar bulacaksınız. Ayrıca alkolün hazırlanmasının hangi aşamasında, hangi hataları yaptığınızı anlayacak ve ürününüzü evde bira yapımında ideal hale getirerek gelecekte bunlardan kaçınabileceksiniz.

En iyi temizliğin ancak birleştirerek elde edilebileceğini unutmayın. çeşitli yollar, önerilen materyalleri deneyimli damıtıcıların tavsiyeleriyle okuyarak öğreneceksiniz. Çalışın, bilgileri pratikte uygulayın ve sosyal ağlar aracılığıyla arkadaşlarınıza makaleler önermeyi unutmayın.

Moonshine'ın saflaştırılmasına neden olan birincil neden, rafine edilmemiş bir içeceğin kullanımından sonra ortaya çıkan yoksunluk halidir. Başka bir deyişle, yoksunluk? akşamdan kalma sendromudur. Ancak, akşamdan kalmanın sabah sizi şaşırtabilecek en kötü olumsuz durum olmadığını belirtmekte fayda var. Rafine edilmemiş bir içecek vücudun zehirlenmesine neden olabilir, çünkü çok sayıda zararlı, sağlığa zararlı, safsızlıklar, füzel yağları içerir ve ayrıca hoş olmayan bir kokuya sahiptir.

Fuzel yağları nedir ve neden tehlikelidir?

Alkollü içeceklerin hem evde hem de fabrika koşullarında hazırlanmasında fermantasyon işlemi sırasında kaçınılmaz olarak toksik maddeler ve safsızlıklar oluşur. Füzel yağı? alkollü fermantasyonun bir yan ürünü olan tek bileşenli maddelerin tek bir kompleksidir. Bu toksin koleksiyonu, görsel olarak çok hoş olmayan bir karakteristik kokuya sahip, kıvamda yağa benzeyen kırmızımsı veya sarımsı bir sıvıyı temsil eder.

Bu yağlar sadece mukoza zarı üzerinde zararlı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda insan vücudunu gerçekten zehirleme yeteneğine de sahiptir. Fuzel elemanları, kan dolaşımına girerek, bir kişide şiddetli baş dönmesine, uzayda yönelim kaybına neden olur ve ayrıca mide bulantısına neden olur. Düzgün hazırlanmış bir içecek, sunulan toksinlerin büyük bir dozunu içermez, ancak vücuda ciddi zararlar vermek için yeterlidir.

Moonshine'ı temizlemenin çeşitli yolları

Ay ışığını evde temizlemek ve filtrelemek için farklı tarifler ve yöntemler vardır. Bazıları fiziksel veya kimyasal yöntemlerdir, diğerleri ise en saf sonuç elde edilene kadar içeceği birkaç kez damıtmayı içerir. Moonshine'ı saflaştırmak için, daha yüksek bir alkol gücü ve sıcaklığında, toksik maddelerin ve zararlı safsızlıkların nihai üründe daha güçlü bir şekilde tutulduğu gerçeğini hesaba katmak gerekir. Bu nedenle, moonshine, gücü 40 ila 45 ° arasında değişecek şekilde suyla seyreltilmelidir.

Moonshine'ı sütle temizleme

Bu yöntem, karakteristik hoş olmayan kokudan kurtulmaya ve ürünün tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Basit ve güvenilir bir tarif, evde temizliğe katkıda bulunan diğer unsurları birleştirmenize olanak tanır. Moonshine'ı zararlı füzel yağlarından temizlemek için aşağıdaki adımları belirli bir sırayla gerçekleştirmeniz gerekir:

1. 100 ml pastörize süt alıp alkolle birlikte 10 litrelik bir kaba ilave etmek gerekir.
2. İyice karıştırın ve kabı bir kapakla kapatın.
3. Daha sonra çözeltiyi her gün karıştırarak bir hafta boyunca bu formda tutmalısınız.
4. 7 gün sonra sıvı dikkatlice boşaltılmalı ve gazlı bez veya pamuktan süzülmelidir.

Ay suyunu soda veya tuzla temizleme

Bu yöntem, emici bir çözelti kullanılması nedeniyle kısa sürelidir. karbonat veya tuz. büyük bir artı
Bu yöntem, 24 saat içinde gerçekleşen içeceğin hızlı bir şekilde temizlenmesidir. Tarifi takip etmek kolaydır, şunları gerektirir:

1. 100 ml'de çözülmüş 10 g soda alın Temiz su, 1 litre kaçak içki başına 40? 45 °.
2. Ardından alkali özü, moonshine içeren bir kaba ekleyin.
3. Kabı kapatın ve iyice çalkalayın veya karıştırın.
4. Yaklaşık 45 dakika bekletin.
5. Çalkalama veya karıştırma işlemini tekrarlayın ve 10-15 saat serin bir yerde bırakın.
6. Daha sonra, filtrede ezilmiş aktif karbonu sardıktan sonra tortuyu boşaltmak ve gazlı bez veya pamuk yünü ile süzmek gerekir.

Moonshine'ın manganez saflaştırılması

Potasyum permanganatın soda ile birleştirilmesiyle daha etkili kimyasal temizlik elde edilir. Bu yöntemin, sodaya katkıda bulunması gerçeğinden oluşan bir dizi önemli avantajı vardır. asetik asit ve potasyum permanganat gibi bir maddenin geri çekilmesi, kaçak yağları fuzel yağlarından temizler. Bu tarif, belirtilen sırayla adımların net bir şekilde uygulanmasını gerektirir:

1. 1.5 g miktarındaki potasyum permanganat, 200 ml saf su ile seyreltilir. Ortaya çıkan çözelti, 1 litre moonshine eklenir. Oranlar önemlidir ve değiştirilmesi kesinlikle yasaktır.
2. Ardından, yukarıdaki tarife göre bir soda çözeltisi hazırlamanız gerekir.
3. Elde edilen alkali çözelti, sıvıyı iyice karıştırarak, ay ışığı olan bir kaba eklenir.
4. Daha sonra alkollü içeceğin yaklaşık 30 dakika beklemesi gerekir.
5. Kap kapatılır ve 10-14 saat boyunca serin bir yere yerleştirilir.
6. Son kullanma tarihinden sonra içecek filtrelenmeli ve ardından ürün yeniden damıtılmalıdır.

saat yeniden damıtma, bu yöntem, tadın incelik kazanacağı ve hoş olmayan kokunun tamamen ortadan kalkacağı yüksek kaliteli ve temiz bir içecek elde etmenizi sağlar.

Moonshine'ı bitkisel yağ ile temizleme

Yağ temizleme tarifi, fuzelin kaçak içkiden çıkarılmasına neden olur yağlar. Üçüncü taraf kokusunun ay ışığına geçişini önlemek için, zayıf aromalı hammaddelerin kullanılması gerekir ve yağın tamamen kokusuz olması daha iyidir. Temizleme teknolojisi aşağıdaki prosedürden oluşur:

1. 20 ° kaleye ulaşılana kadar moonshini suyla seyreltmek gerekir.
2. 1 litre kaçak içki için içeceğe eklenen 20 ml yağ vardır.
3. Kap kapatılır ve bir dakika boyunca sürekli olarak çalkalanır, ardından sıvı yaklaşık 5 dakika çökelir ve çalkalama prosedürü aynı süre ile tekrarlanır.
4. Daha sonra çözelti serin bir yerde 24 saat bekletilmelidir.
5. Bir gün sonra, toplanan yağlı filmi çıkarmanız ve ardından ay ışığını yeniden damıtmanız gerekecektir.

Yağ ile saflaştırılan ve aktif kömür ile gazlı bezden süzülen ürün, fraksiyonlara ayrılarak yeniden damıtılır.

Moonshine'ı aktif veya kömürle temizleme

Aktif veya kömür mükemmel
alkollü içecekler için kendi elleriyle hazırlanan temizlik maddesi. Bu yöntemin rahatlığı, damıtma işlemi sırasında bir karbon filtre kullanılmasıdır. Bir filtre oluşturmak için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:

1. Aktif kömür satın alın. Bu normal bir eczanede yapılabilir.
2. Ardından, kömürü toz haline getirmeniz gerekir.
3. O zaman huni şeklinde sıradan bir ev sulama kabı almalı, içine birkaç kat sarılmış gazlı bez veya pamuk yünü koymalısınız.
4. 1 litre içecek başına 50 g oranında bir filtre ile donatılmış bir sulama kabına kömür dökün
5. Moonshine musluğunun altına bir huni koyun ve içeceği damlatın. Veya kömürü ay ışığı olan bir kaba dökün, karıştırın ve her gün sallayarak veya karıştırarak 2 hafta bekletin. Sürenin bitiminden sonra, sıvı 2-3 kat halinde sarılmış tülbentten birkaç kez süzülmelidir.

Yumurta akı ile moonshine temizleme

Kazein ve albümin? bunlar, kusursuz emici niteliklere sahip olan yumurta aklarının içerdiği ana maddelerdir. Bu elementler sayesinde fuzel yağları protein ile birleşerek çökelir,
beyaz pullar şeklinde bir madde oluşturur. Yöntemin uygulanması zor değildir, bunun için aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:

1. 1 litre içecek için 2 yumurta vardır, ardından sarısı proteinden ayrılır.
2. Proteinler suya eklenmeli ve hepsini bir karıştırıcı ile yenmelidir (1 litre alkol için 100 ml su kullanılır).
3. Elde edilen sıvıyı alkol ürününe dökün ve iyice karıştırın.
4. Moonshine serin bir ortamda bir hafta bekletin.
5. Fuzel yağlarının daha iyi emilmesi için, ayrılan süre boyunca kabı günde 12 saatte bir sallayın.
6. Moonshine çöktükten ve tortu altta biriktikten sonra, içecek boşaltılmalı ve bir pamuklu veya gazlı bez filtreden süzülmelidir.

Çavdar ekmeği kırıntısı kullanarak kaçak içki arıtımı

Eski günlerde çoğu etkili yol alkollü bir içeceğin taze pişmiş ekmek kırıntısı yardımıyla temizlenmesi düşünüldü. sonraki kullanım
Bu yöntemle moonshine, hoş olmayan kokusunu ve füzel yağlarını kaybetti. Bu tür temizlik için tarif, belirli eylemlere sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir:

1. Her şeyden önce, alkolü emici bir ürünle temizlemeniz gerekir: yumurta akı, kömür.
2. 1 litre kaçak içki için yaklaşık 100 gr ekmek kırıntısı vardır.
3. Kırıntıyı parçalamak, alkollü içecek içeren bir kaba dökmek ve iyice karıştırmak gerekir.
4. Ardından, kabı sıkıca kapatmalı ve 2-3 gün boyunca serin bir yere koymalısınız.
5. Daha sonra moonshine süzülür.

Alkollü içki iki kez filtre edilmeli ve sonra? yeniden damıtın, bundan dolayı tadı iyileşecek ve hoş olmayan koku kaybolacaktır.

Moonshine'ı su filtresiyle temizleme

Aquaphor veya Bariyer su filtreleri, ev yapımı alkollü içecek temizleyicisi olarak harikadır. Kullanımı herhangi bir beceri veya ek ekipman gerektirmez, saf alkol elde etmek için moonshine'ı filtreden iki kez geçirmek yeterlidir.

Ayaz temizleme moonshine

Aslında, bu yöntem düşük sıcaklıklardan başka bir şey gerektirmez. Moonshine'ı zararlı kirliliklerden, füzel yağlarından ve diğer maddelerden arındırmak için
toksinler, sadece içeceği dondurun ve donmamış alkol kalıntısını boşaltın. Bu işlem, kap üzerinde don oluşuncaya ve sıvı şeklindeki tortu oluşumu durana kadar tekrarlanmalıdır.

Moonshine temizleme işlemi? bu, en saf içeceğin elde edildiği son eylemdir. Çok sayıda yöntem var ve her ay avcısı kendine uygun bir tane bulacaktır. Hatırlanması gereken en önemli şey basit bir gerçektir: Kendi yarattığı alkolün rengi bulanıksa, bu, atılması gereken füzel yağları içerdiği anlamına gelir. Yukarıdaki tarifler en iyi sonucu elde etmenize yardımcı olacaktır.

Moonshine temizliği çeşitli şekillerde yapılabilir. Ancak hiçbir durumda ihmal edilmemelidir, çünkü rahatlatan bu prosedürdür. alkollü içki zararlı safsızlıklardan, metanol ve füzel yağlarından. İyi bir püre hazırlamak ve kaçak içkiyi uygun şekilde sollamak yeterli değildir. Evde hazırlanan bir alkollü içeceğin gerçekten lezzetli ve insan sağlığı için güvenli olmasını istiyorsanız mutlaka temizlenmelidir. Bu nedenle, kaçak içki içen kişinin, kaçak içkiyi evde temizlemenin bazı yollarını bilmesi gerekir.

Şu anda, evde kaçak içki temizlemenin birçok farklı yöntemi var. Bir dereceye kadar, yöntemlerin her biri çok etkili olarak kabul edilir. Ancak bunlardan en etkili olanı düşünmeye değer.

Kömür temizleme

Kömür kullanarak evde kaçak içki nasıl filtrelenir? Bu soruyu cevaplayarak, bu özel yöntemin en iyilerden biri olarak kabul edildiğini belirtmekte fayda var. Böyle bir saflaştırmadan sonra içecek daha iyi hale gelir. Bu prosedürü evde gerçekleştirmek için kömür kullanmak en iyisidir. Ancak bu kömürü alma şansınız yoksa, aktif kullanabilirsiniz.

Bu tür bir moonshine saflaştırması gerçekleştirmek için iki ana yöntem vardır:

Bu süreden sonra, kaçak içki tortudan boşaltılmalı ve ayrıca bir pamuklu gazlı bez filtreden süzülmelidir.

Kömür miktarı burada büyük bir rol oynar. Her litre kaçak içki için yaklaşık 50 g kömür temizleyici almanız gerektiği unutulmamalıdır.

Meyvelerle temizlik

Tüm safsızlıklardan kurtulmak ve ürüne meyveli bir not vermek için, çeşitli meyvelerle ikinci damıtma işleminden önce moonshine saflaştırmayı kullanabilirsiniz. Sonuç, belirgin bir meyve aromasına sahip bir içecektir.

Yaklaşık 25 derecelik bir güce sahip 3 litre kaçak içki için örneğin 1 havuç ve bir elma alınır. Meyve ve sebzeler iri parçalar halinde kesilir, çekirdek ise elmadan çıkarılmalıdır. Havuç ve elma, ay ışığı olan bir kaba konur. İçecek, lifler meyveden sıyrılana kadar 3 gün boyunca demlenmelidir. Bu olmaya başladığında, içecekten çıkarılabilirler ve çözelti bu formda damıtılmalı veya tüketilmelidir.

Potasyum permanganat ile temizlik

Bu kaçak içki temizleme yöntemine genellikle kimyasal denir. Bu, popüler olarak basitçe potasyum permanganat olarak adlandırılan potasyum permanganat gerektirecektir.

Böyle bir temizliği kullanarak, kavanozun dibine bir çökelti düşmelidir. Bundan korkmayın, bu fenomen normal kabul edilir.

Bundan sonra filtreleyebilirsiniz. İlk önce filtreleme için pamuk yünü ve ardından herhangi bir su filtresi kullanabilirsiniz. Genellikle, benzer bir prosedürden sonra. en bulutlu ay ışığı bile dönüştürülür.

ekmek temizleme

Temizlik yapmak için moonshine bu şekilde, taze çavdar ekmeğine ihtiyacınız olacak. İdeal olarak, sıcak olmalıdır. Tüm kabukları çıkarırken ekmek küçük parçalar halinde kesilmelidir. Ek olarak ezilmesi gereken sadece kırıntıların gerekli olduğuna dikkat etmek önemlidir.

Daha sonra, ekmek kırıntıları alkollü bir içecek içeren bir kaba gönderilmeli ve ardından hava geçirmez şekilde kapatılmış plastik bir kapakla kapatılmalıdır. Ay ışığının karanlık bir odada 2 gün demlenmesine izin verin. Bu süreden sonra içeceği gazlı bez ve pamuk yünü ile filtrelemeye devam edebilirsiniz. Harcanan kırıntının sıkılmaması gerektiğini belirtmekte fayda var.

Moonshine'ı sütle temizleme

Moonshine'ın yararları ve zararları muhtemelen herkes tarafından bilinmektedir. Ancak aynı zamanda zorunlu bir temizlik prosedüründen geçmelidir. Sütle temizlikten bahsetmişken, tekniğin etkili çalışması için iki ana koşul olduğunu belirtmekte fayda var:

• Yağsız süt kullanmak en iyisidir. Bu mümkün değilse,% 1'e kadar yağ içeriğine sahip bir içecek almanız gerekir.
• Ayın temizliğinden önce gücü 45 ila 59 derece arasında olmalıdır.

Doğru oranlara da dikkat etmek gerekir. 5 litre alkol içeren içecek için 50 ila 75 ml süt alınır. Bu koşula uymak önemlidir.

Moonshine'a gerekli miktarda süt eklendiğinde, içindekiler kapta iyice karıştırılmalı, bir kapakla kapatılmalı ve bir hafta boyunca kilerde demlenmesine izin verilmelidir. Her gün, içecek çalkalanmalıdır. Bu saatten sonra içecek tortudan akar ve pamuklu süzgeçten geçirilir.

Yumurta akı

Üç litrelik bir cam kavanoz almak, içine 2,5 litre kaçak içki dökmek gerekiyor. Bundan sonra 5 tavuk yumurtası almanız, beyazları yumurta sarısından ayırmanız gerekir. Lütfen bir proteinin 500 ml kaçak içkiyi temizlediğini unutmayın. Bu koşula uyum önemlidir. Sarısından proteinler zayıf bir şekilde ayrılırsa, alkollü içecek çok hoş olmayan bir yumurta kokusu yayar.

Yumurta akı içeren bir kaba oda sıcaklığında 250 ml temiz su ekleyin. Bir mikser kullanılarak proteinler homojen bir karışım haline getirilmelidir. Yüzeyde zengin bir köpük görünene kadar yumurta aklarını çırpın.

Elde edilen protein kütlesi, bir içecekle birlikte bir kavanoza dökülmeli ve iyice karıştırılmalıdır. Kabı ay ışığı ile bir kapakla tıkamak ve 5 gün boyunca karanlık bir yere koymak iyidir. Kavanozun içeriğini her gün iyice çalkalayın. . Ancak son gün tortunun tamamen dibe çökmesi için içeceğin dokunulmasına gerek yoktur. Ardından, filtrelemeye geçebilirsiniz. Önce pamuk yünü, ardından gazlı bez ile süzme yapılır.

Donma veya donma

Bu ay ışığı temizleme yönteminin ana avantajı, aşırı basitliği ve satın alınabilirliğidir. Prosedüre başlamadan önce Moonshine bir alüminyum tavaya dökülmelidir. Tava bir kapakla kapatılır ve dondurucuya yerleştirilir. Moonshine, dondurucuda 12 ila 15 saat arasında dondurulmalıdır. Böylece dondurma işlemi sırasında su, füzel yağları ve diğer zararlı kirlilikler kabın duvarlarına donar. Etil alkolün donma noktası daha düşük olduğu için sıvı kalır.

Bu temizleme yöntemiyle, dondurulduktan sonra içeceğin hacminin azalacağı unutulmamalıdır. Ve bu sebeple kalesi artacaktır.

temizleme yağı

Bu kaçak temizleme yöntemini kullanmak için yalnızca iyi, kokusuz, rafine yağ kullanabilirsiniz. Rafine edilmemiş yağ kullanırsanız, tüm koku alkollü bir içeceğe aktarılacaktır.

Rafine bitkisel yağ, alkollü bir kaba eklenmelidir. Bu durumda gerekli oranlara dikkat edilmelidir: 1 litre alkole 20 ml yağ alınır. Bundan sonra, kap plastik bir kapakla sıkıca kapatılır ve ardından kabın içeriği 2 dakika boyunca aktif olarak çalkalanır. Bu prosedür birkaç kez tekrarlanmalı ve ardından moonshine 12 saat demlenmeye bırakılmalıdır.

ile bu saatten sonra tüpün dibine indirildi içecek temiz bir kaba dökülmelidir.

Kabartma tozu ile temizlik

Moonshine veya chacha hazırlamak için hangi tariflerin kullanıldığı önemli değil, soda ile temizlemeye mükemmel bir şekilde yardımcı olacak. Ancak bu yöntemi kullanmadan önce, önce alkolü suyla 41 derecelik bir kuvvete kadar seyreltmelisiniz.

Temizlik için kabartma tozu, 100 ml moonshine başına 1 g toz oranında alınır. Ancak bundan önce soda suda çözülmelidir. Su miktarı soda miktarına eşittirörneğin, 50 g soda, 50 ml su içinde seyreltilir ve daha sonra elde edilen çözelti, 5 litre alkole ilave edilir.

İçecekle birlikte kaba soda çözeltisi eklendiğinde, iyice mantarlanmalı ve iyice çalkalanmalıdır. Moonshine'ın bir saat demlenmesine izin verin ve sonra tekrar sallayın. Bundan sonra, alkol 12 saat boyunca karanlık bir odaya yerleştirilir. Bu süreden sonra alkol birkaç pamuklu ped ile filtrelenmelidir.

Başka temizleme yöntemleri de vardır. ev yapımı votka. Bunlara temizlik dahildir: kefir, jelatin, kepek, tuz, çam fıstığı kabukları, kireç. Ancak etkinliklerinde çok fazla farklılık göstermezler. Bu nedenle yukarıdaki yöntemlerin kullanılması önerilir.

Neden hoş olmayan bir koku var

Moonshine'de keskin, hoş olmayan bir koku, aşağıdaki nedenlerden kaynaklanabilir:

• Moonshine'ın kalitesiz temizliği.
• Çok fazla sıcaklık püre damıtma.
• Moonshine'ın damıtılmasından önce alkol makinesi kötü yıkanmıştı.

Yukarıdaki nedenlerden biri, asil içeceğin insanların tüm gövde dediği şeye dönüşmesi için yeterli olacaktır. Bunun olmasını önlemek için hazırlık aşamasında kaçak içki mutlaka temizlenmelidir.

Kokuyu gidermek için bir içeceğin infüzyonu

Moonshine kullanımını keyifli hale getirmek için, genellikle çeşitli doğal yöntemlerle ek olarak tatlandırılır. Ev yapımı kaçak içki kokusunu iyileştirmek için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:

Sonuç olarak, yukarıdaki yöntemlerden birkaçını aynı anda birleştirirseniz, ay ışığını temizleme veya arındırma işleminin daha etkili olacağını belirtmekte fayda var. Herhangi bir moonshine'ın safsızlıkları gidermesi gerekir. Aynı zamanda, içeceğin saflaştırılması ve ikincil damıtma için bir veya daha fazla yöntem kullanılırsa, saflığında herhangi bir fabrika alkollü ürününden çok daha iyi olacak bir içecek elde edebilirsiniz. Ve bu durumda, arkadaşlarınız ve siz akşamdan kalmayı sadece şakalarda duyacaksınız.

Dikkat, sadece BUGÜN!

Şarap da dahil olmak üzere herhangi bir alkollü içecek ve füzel yağı içerir. Alkol konusunda bilgili uzmanlar, benzersiz organoleptik özellikleri bu bileşene bağlı olduğundan, içeceğin "ruhu" olarak adlandırırlar.

Her şeyden önce, ne olduğunu ve nereden geldiğini bulalım mı? Bu terim denir fermantasyon sırasında meydana gelen ve kısmen bitmiş distilat içine geçen yağlı bileşikler.

Alkolden elde edilen (yalnızca laboratuvar koşullarında mümkündür), açık sarıdan kahverengi-kırmızıya kadar bir renge ve yağlı bir kıvama sahiptirler. Ay ışığında, basitçe çözülürler. "Fuzel yağları" kavramı, iki gruba ayrılan 40'tan fazla kimyasal bileşik içerir:

1. Kaynama noktası etil alkolden daha düşük olan (78,4 ° C'ye sahiptir). Bunların en ünlüsü aseton ve asetaldehitli esterlerdir.
2. Bu maddelerin kaynama noktası 78,4°C'den fazladır. Bunlar arasında, furfural, asetil ve diğer toksik bileşiklerin yanı sıra alkoller baskındır.

gövdenin faydaları

Birçoğu, şiddetli bir akşamdan kalmanın suçlusu olarak fusel yağlarını düşünür. Ve çok yanılıyorlar! Vücudumuz herhangi bir alkolü zehir olarak algılar. Karaciğer onu parçalamaya ve hızla vücuttan çıkarmaya çalışır.

Ama burada bir "hıçkırık" var. Daha keskin ve daha güçlü davranan saf zehirdir! Fuzel yağları olan safsızlıklar ise süreci yumuşatır ve akşamdan kalmayı önler.

Ve baş ağrılarının ve mide bulantısının ana suçluları asetik asit ve asetaldehit. Karaciğerdeki bozulma sırasında yıkandığı için onlara “teşekkürler”. çok sayıda magnezyum. Vücudun böyle içler acısı bir durumuna neden olan şey.

Bu nedenle, sözde saf votka () çok daha kötü bir kalıntıya sahiptir ve alkolizm oluşumu diğer içeceklerden 8 kat daha fazladır. Örneğin viski kullanırken, 200-400 kat daha fazla fusel yağı içermesine rağmen, ne böyle bir akşamdan kalma ne de böyle sık bir bağımlılık gözlenir. Konyakta - 50 kez.

Ve her şey - uygun temizlikte. Tüm safsızlıkları gidermeye gerek yoktur, ancak bu önemlidir - en zararlı olanı.

Zararı var mı?

Tabii ki sivuha övgülerini söylemeyeceğiz, hepsi aynı, ondan da çok zarar var. Moonshine verdiği şeyle başlayalım iğrenç koku, çünkü bazen onu içmek imkansız. Ve rafine edilmemiş ay ışığının tadı arzulanan çok şey bırakıyor.

Bazı fuzel yağları, örneğin teknik veya odun alkolü olarak da adlandırılan aynısı, iç organları tahrip eder, körlüğe neden olabilir vb. Ve bu küçük miktarlarda!

Başka bir alkol türü - izoamil, kelimenin tam anlamıyla "yanar" sindirim sistemi, ülsere dönüşebilen tahriş odakları ve veziküller oluşturur. Furfural, gözlerin, burnun, cildin mukoza zarlarını etkiler, egzamaya neden olur.

konsantrasyon

Satın alınan alkol türlerindeki fusel yağlarının miktarını aşağı yukarı doğru bir şekilde gösterebiliriz. Yani, votkalarında GOST'a göre, litre başına en fazla 15 mg. Spesifikasyonlara göre - 600'e kadar şarapta, konyak içinde - 12000'e kadar, viski olabilir litre başına 6000 mg'a kadar, yani - 6 gramdan fazla!

Fuzel yağlarının kaçak içki içindeki konsantrasyonunu belirlemek çok zordur, ancak bugün Rusya'da kaçak içki için bir GOST olmasına rağmen, kimse bunu ciddiye almadı, buna göre sadece tahıldan damıtılan kaçak içki olarak kabul edilebilir. İçindeki füzel yağların içeriğini belirler. 500 ila 6000 mg susuz alkol açısından.

Bazı ev yapımı alkol türlerinde, gövdenin %60'a kadarı izoamil alkoldür. Konsantrasyonu belirlemenin en kolay yolu koku ve tattır: sıvı ne kadar çok kokarsa ve ağızda kalan tat ne kadar kötüyse, gövde de o kadar fazla olur.

Moonshine koku ve füzel yağlarından nasıl temizlenir?

Daha fazla füzel yağından kaçak içkiden kurtulmanın bir yolu fraksiyonlara ayırma ile ikincil fraksiyonel damıtma.

Ancak bundan sonra bile organoleptiğini mükemmele getirmek arzu edilir.

İdeal olarak, pürenin yapıldığı ürünün hafif bir notası ev yapımı alkolde hissedildiğinde ve kesinlikle sivukh olmadığında. Bunu yapmak için, sizi tanıtacağımız birçok yöntem icat edildi.

Sevgili misafirlerin önüne bile ay şerbeti koymaktan utanmamak ve tadı votkayı yakalamakla kalmayıp onu da aşması için, halk yöntemleri temizlik. Bunlardan birini kullanabilir veya birkaçını deneyebilirsiniz.

Tavsiye. Farklı temizlik maddelerini küçük partiler halinde ev yapımı alkol üzerinde test edin ve sonuçları karşılaştırın.

En iyi yolu seçtikten sonra, tüm ay ışığını “kullanın”.

pastörize süt

Kentsel koşullarda, düşük yağ içerikli pastörize süt kullanılır. Evde - yağsız, krema bir ayırıcı yardımıyla ondan çıkarıldıktan sonra.

Oranlar çelişkilidir: 45 ° gücünde 10 litre moonshine başına 200 ml'den 2 litreye. Sütü alkole dökün, iyice karıştırın ve bir hafta boyunca karanlık bir yerde bir odaya koyun. Günlük sallayın. Israrın son gününe dokunmayın. Kabın dibinde, safsızlıkları olan bir kesilmiş süt tabakası oluşur.

özellikler. Süt kazein ve albümin içerir. Daha sonra sivuhayı bağlarlar ve yağları tortu haline getirerek pullar oluştururlar.

Alkolü birkaç kat tülbentten süzün, ardından pamuk yünü veya pamuklu pedler kullanarak süzün.

Yumurta akı

1 litre kaçak içki için 2 yumurta akı gerekir. Onları fanatizm olmadan çırpın (köpük gerekli değildir) ve alkolle karıştırın. Beyaz pullar hızla dökülmeye başlayacaktır. Filtre.

aktif veya kömür

Kömürü kendiniz pişirebilir veya alkolü temizlemek için özel olarak tasarlanmış BAU-A gibi satın aldığınız bir kömürü kullanabilirsiniz. Litre başına 50 gr kırma kömür alınır. Sallayın, savunun, filtreleyin.

Potasyum permanganat

Moonshine'ı fuzel yağlarından ve kokudan mükemmel şekilde temizlerken diğerlerini oluşturur. kimyasal bileşikler faydaları şüpheli olan. Bununla birlikte, yöntem popülerdir.

Üç litrelik kaçak içki kavanozu başına 3-5 g manganez almanız gerekir. Ilık suyla önceden seyreltmek daha iyidir, ancak bu gerekli değildir, ay ışığında da çözülecektir. Pamuktan iyice süzün.

Dondurarak gövdeden nasıl kurtulur?

Yöntem, bu şekilde alkolü püreden bile donduran Sibiryalılardan alındı. Geceleri dondurucuya bir kap kaçak içki koymak yeterlidir ve sabahları donmamış alkolü boşaltın. Ardından istenilen derecede seyreltin. Hemen hemen tüm sivukh donmuş kısımda kalacaktır.

Karbonat

Bu madde, ham kaçak içkide bulunan asetik asidi nötralize edebilir. 1 litre başına 1 g oranında soda dökün. Karıştırmak. 10 dakika sonra, birkaç kat gazlı bez veya filtreden süzün.

Sebze yağı

Herkes bu yöntemi sevmese de, rafine yağ ay ışığını iyi temizler. 3 litrelik kavanoz başına 100 g yağ dökün. Sallayın ve bir gün bekletin.

Yağ filmi kirliliklerle birlikte yükselecektir. Silikon bir tüp ile boşaltın. Gerekirse, daha fazla filtreleyin. Bu yoldan ikinci çalıştırmadan önce iyi.

Su filtresi

Günümüzde temizlik maddesi olarak su filtresi kullanmak popülerdir. Moonshine bir filtre sürahisine dökülür ve bir kasetten geçirilir. Daha sonra buzdolabında plastik bir torba içinde saklayın. Ancak burada şüpheli noktalar var. Su için tasarlanan her şey alkol için uygun değildir.

Böyle bir filtrenin ana bileşeni kömür olmasına rağmen, alkolle birlikte gelen safsızlıklar da vardır. bilinmeyen bağlantılar verebilir. Ayrıca plastiğin alkolle birlikte kullanılması önerilmez.

Çavdar ekmeği

Taze ekmeği bir kavanoz içkiye (10L 1kg somun) ufalayarak kullanın. Yöntem, özellikle sütle temizlemeye ek olarak iyi kabul edilir. Bir gece bekletin, sonra süzün.

Dikkat.Çavdar ekmeği hoş bir koku verir, ancak alkolün rengini değiştirir.

Meyve ve sebze karışımı

3 litre kaçak içki için bir elma ve bir havuç alın. Elma ve havuç parçaları liflere ayrılmaya başlayana kadar ince doğrayın ve alkolde bekletin. Sonra filtreleyin.

İnternette, kaçak içki sanatında tamamen meslekten olmayanlar tarafından verilen açıkçası zararlı ipuçları var. Moonshine'ı temiz ve içmesi keyifli hale getirmenize kesinlikle yardımcı olmayacaklar. böyle değineceğiz tuz temizleme bu da içeceği tuzlu ve içilmez hale getirecek. Nasıl kullanılacağına dair tavsiyeler var yıkama(soda külü).

Şüpheli tekliflere kanmayın, halk tarafından kanıtlanmış yöntemleri kullanın. Belki pratikte daha güvenilir yöntemler biliyorsunuzdur - yorumları diğer okuyucularla paylaşın. Bu makaleyi sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşın.

Moonshine'ın saflaştırılması, ürünün tadını ve aromatik özelliklerini kökten iyileştirmenize izin veren oldukça önemli bir aşamadır. Birinci ve ikinci damıtmalardan sonra ve hatta “kafaların” yüksek kalitede ayrılmasından ve bir buharlı pişiricinin kullanılmasından sonra bile, bitmiş alkol, ayın aromasını bozacak yeterli miktarda yağ ve diğer benzen bileşikleri içerecektir.

Fuzel yağlarından moonshine temizlemek için ciddi yöntemlerin kullanılmasının meyvelerden moonshine yaratmayı anlamsız hale getirebileceğini belirtmekte fayda var: meyve veya meyve püresi oluşturmaya başlanan aromatik yağlar başarılı temizlemeden sonra kaldırılacak ve siz neredeyse saf alkol alacaktır. Bu nedenle, evde kaçak içki temizleme yöntemlerinin kullanılması, yalnızca mümkün olan en saf alkolü almaya çalışırsanız uygun olacaktır; meyve durumunda, dut püresi, sadece buharlı pişirici kullanmamak yeterlidir.

Evde kaçak içki temizlemenin ana yöntemlerini düşünün.

Ay ışığını temizlemenin ana ve en popüler yöntemlerinden biri, herhangi bir eczaneden tabletlerde kolayca satın alınabilen aktif karbon kullanımıdır. Aktif kömür ideal bir emicidir, çeşitli kirleticileri emmek için özel olarak oluşturulmuştur.

Bu malzemenin ayırt edici bir özelliği, çok sayıda küçük gözenek içermesidir, bu nedenle birim kütle başına muazzam derecede büyük bir spesifik yüzey alanına sahiptir (1 gram aktif karbon yaklaşık 1500 m2 yüzeye sahiptir). Ek olarak, aktif karbon tabletleri bir havanda daha da ezilebilir, bu da alkolle temas alanını daha da artıracaktır.

Moonshine'ın aktif karbon ile saflaştırılması aşağıdaki iki şekilde gerçekleştirilir.

İlk durumda, damıtma sırasında, buzdolabından gelen alkol bir aktif karbon tabakasından geçer. Bunu yapmak için, üzerine ezilmiş aktif karbonun döküldüğü huniye kağıt yerleştirilir. Bu yöntem yeterince hızlıdır, ancak çok etkili değildir: Geçitteki kömür hızla kirlenir, kenarlar temiz kalır. Ayrıca, çok miktarda kömür kullanmak imkansızdır.

İkinci durumda, damıtma işleminden sonra alkol içeren bir kaba aktif karbon eklenir. Bunu yapmak için, 1 litre alkol başına 50 gram miktarındaki aktif karbon toz haline getirilir (basit bir kahve değirmeni kullanılabilir), daha sonra aktif karbon kaba dökülür ve 1, 2 veya hatta 3 hafta boyunca bırakılır. . Bundan sonra, alkol filtrelenmelidir - bunun için iki kat gazlı bez arasında pamuk yünü veya ezilmiş aktif karbon tozunu tutan sıradan bir su filtresi kullanılır.

Brendi, konyak üretimi için tüm dünya şirketleri ve alkollerin kömürle saflaştırılmasıyla uğraşmaktadır. Kural olarak, temizlik tam damıtma sırasında yapılır: alkol, buzdolabından hemen sonra 3-5 metrelik bir kömür sütunundan geçer ve önceden temizlenmiş toplama kabına girer. Kömürün alkolleri ve ay ışığını aktive edilenden daha iyi arındırdığına inanılıyor. Ancak, elbette evde kullanmak, etkinleştirildiği kadar uygun değildir. Çok uygun kömür tipi BAU-A, BAU-MF ve ayrıca "Akvasorb" kömürü.

Moonshine'ı sütle temizleme

Bu sitenin yazarı, kaçak içkiyi sütle temizleme konusunda son derece olumsuz ve bu yöntemi bilim dışı bir çöp olarak görüyor. Bununla birlikte, bu yöntemin yüksek popülaritesi, en azından bazı kaçak avcıların ay ışığını temizlemek için süt kullanma pratiğinden bahsetmemizi zorunlu kılıyor.

Okulda kimya derslerini atlayan ve ay ışığı olarak yeteneklerine güvenen insanlar, ay ışığının sütle kolayca temizlendiğini iddia ediyorlar. Onlara göre, ay ışığına süt döküldükten sonra, sütün tüm fusel yağlarını ve kirlerini aldığı gerçeğini karakterize eden bir çökelti oluşur. Aslında, süt, herhangi bir protein gibi, sadece alkolden pıhtılaştığı için, tamamen saf alkolde bile pıhtılaşacaktır. Uzun protein molekülleri parçalanmaya başlar, topaklar halinde birbirine yapışır ve topaklar düşmeye başlar. Ve buradaki nokta, füzel yağlarında hiç değildir - bu, herhangi bir proteinin alkole nasıl tepki verdiğidir. Bir kokteyl bile süt pıhtılaşması ilkesine dayanır - "" - basit kremin aynı kütleye sadece güçlü absintheden düştüğü yer.

Moonshine temizlemek için süt kullanmak, içeceğin son tadını bozan, ürüne gereksiz bileşikler katarken, tüm fuzel yağlarını ve benzen bileşiklerini yerinde bırakan kısır bir uygulamadır. Tamamen kimyasal bir bakış açısına göre, süt alkolü arındırma yeteneğine sahip değildir, bu nedenle "deneyimli kaçak içki içenler", büyükannenin tarifi". Ne yazık ki, bilim onların tarafında değil.

Ayın potasyum permanganat (manganez, potasyum permanganat) ile saflaştırılması.

Moonshine'ı potasyum permanganat veya daha doğrusu potasyum permanganat ile temizlemek, süt kullanmaktan daha da kötü bir uygulamadır. Sütle, içeceği protein içeceğinin ayrılmaz bir parçası olan yeni yağlar, proteinler ve diğer safsızlıklarla bozarsınız. Potasyum permanganat kullanırken, içkinizi potasyum hidroksit ve manganez dioksit ile zehirliyorsunuz.

Kimya ve fiziğe pek aşina olmayan, evde yetiştirilen kaçak avcılar, bu ay ışığını potasyum permanganat ile temizleme yöntemini sunar. Potasyum permanganat, doğrudan alkolün bulunduğu kaba dökülür veya potasyum permanganat önceden suda seyreltilir ve zaten konsantre çözelti, hazır alkol içeren bir kaba dökülür. Bu "uzmanlara" göre, birkaç saat sonra ortaya çıkan siyah-kahverengi topaklar şeklinde bir çökelti, ayın yüksek derecede saflaştırılmasının bir işaretidir.

Aslında, bu tam bir sapkınlıktır. Potasyum permanganat, insanlık için mevcut olan en güçlü oksitleyici ajanlardan biridir, suyu bile oksitleyebilir. Eklendiğinde aslında ne yapar? su çözümü alkol. Aşağıdaki reaksiyon oluşur:

2K 2 MnO 4 + 2H 2 O -> 2KMnO 4 + MnO 2 ? + 3KOH

Dört değerlikli manganez oksit MnO2 çökerek kirli kahverengi bir çökelti oluşturur.

Tabii ki, potasyum permanganat, füzel yağlarını, esterleri ve benzenleri oksitleyebilir, ancak seçici olarak sadece onları oksitleyemez. Böyle bir temizliğin fiyatı, böyle bir "temizlik" ve manganez bileşiklerinden sonra alkol içindeki yüksek potasyum hidroksit içeriğidir.

Bu nedenle, kaçak içkiyi potasyum permanganat ile temizlemek sadece anlamsız değil, aynı zamanda son derece tehlikelidir. Ve “Bütün hayatımız boyunca temizliyoruz ve hiçbir şey yapmıyoruz!”, “Büyükbabam tüm hayatı boyunca böyle kaçak içki içti ve ölmedi” dizisindeki argümanlar, sıradan insan aptallığının klasik tezahürleridir.

Alkali ile moonshine temizleme (yemek pişirme ve kabartma tozu)

Talihsiz kimyagerlerden kaçak içkiyi temizlemenin üçüncü yolu, kaçak içkiyi soda ile temizlemektir. Çok sayıda forum, web sitesi ve blog, moonshine soda ile temizleme sürecini açıklar. Siteler birbirlerinden bilgi çalar, yeniden yazar, faydasız bir tarifi yeniden anlatmak için çok zaman harcar, ancak kimse bu tarifi 9. sınıf bir kimya kitabıyla bile kontrol edemez.

Bu tehlikeli tarif, sodanın alkole eklenmesi gerektiğidir. Diyelim ki, alkole soda ekledikten sonra, altta bir çökelti beliriyor - bunlar, sodanın yakalandığını söyledikleri “kirlilik”. Soda ekledikten sonra, ay ışığını bu tortudan süzerek temizlemeniz önerilir.

Şimdi bilime dönelim ve alkole su eklenirse tam olarak ne olduğunu görelim.

Alkalinin doğrudan alkol ile reaksiyona girmemesi dikkat çekicidir. Ancak sulu bir alkali çözeltisi, herhangi bir yağa (tatlar ve safsızlıklar dahil) aşırı derecede agresif tepki verir.Öyle olması gerektiği gibi görünüyor! Ancak reaksiyon sonucunda gliserin ve .. sabun oluşur!

Sabun yapımıyla ilgili herhangi bir kişiye, sabun bazının tam olarak nasıl oluşturulduğunu sorun. Sabun gerçekten yağdan "kaynatılır" ("Dövüş Kulübü" filmini hatırlayın), kostik ve su ekleyerek. Sonuç, ev sabununa benzer tip ve kokuya sahip birinci sınıf bir sabundur.

Çok sayıda sitede alkollü içecekler ve moonshine "bu yöntem<>Yıllar içinde test edilmiş, birçok insan bunu tercih ediyor”, ancak konuyla ilgili yüzeysel bir çalışma bile bu tür metinlerin son derece cahil ve bilgili olmayan kişiler tarafından yazıldığını gösteriyor. bilimsel nokta görme, okuma yazma bilmeyen cahiller.

Aquaphor su filtresi ile moonshine temizliği

Su filtreleri (hem Aquaphor hem de Bariyer filtreleri) sırasıyla aktif karbon bazlıdır, aktif karbonlu basit bir kolon kullanmak ile Aquaphor su filtresi arasında temel bir fark yoktur. Aquaphor veya Bariyer filtreleri kullanarak kaçak içki temizliği sadece daha kullanışlıdır, ancak çok daha pahalıdır. Alkolü aktif karbonla doldurulmuş dikey bir tüpten geçirmek çok daha ucuz ve daha uygun maliyetlidir.

Ayrıca, bu, kaçak suyu temizlemek için Aquaphor filtrelerinin kullanılmasının anlamsız olduğu anlamına gelmez - sadece filtrelerin oldukça pahalı olması ve etkinliklerinin sıradan aktif karbon tabletleriyle karşılaştırılabilir olması.

Gaz maskesi ile kaçak içki temizliği

Gaz maskeleri, çeşitli emiciler içeren çeşitli kasetlerde birbirinden farklıdır. Bazıları hala emici olarak asbest kullanıyor. Bu nedenle, hemen hemen her gaz maskesi, ay ışığını iyileştirmek yerine bozacaktır.

Özetleme

Yani, makaleyi özetlemek için.

• Fuzel yağlarından kaçak temizlemenin en etkili ve ucuz yöntemi, kömür ve aktif kömür olarak kabul edilmelidir. Aktif olanın bir parçası olan hindistan cevizi kömürü de kendini iyi gösterdi.
• Moonshine'ı temizlemek için potasyum permanganat kullanımı, moonshine içinde görünüme yol açar asetaldehit ve ağır metallerin tuzları. Moonshine zehirli ve tehlikeli hale gelir.
• Alkali kullanımı (kabartma tozu dahil) gliserin ve sabun bazlarının ortaya çıkmasına neden olur.
• Su filtrelerinin ay ışığını temizlemek için araç olarak kullanılması anlamsız değildir, ancak basit aktif karbon ile karşılaştırıldığında bu yöntem ekonomik fizibilite açısından kaybeder.
• 10 vakadan 9'unda kaçak içkiyi gaz maskesi ile temizlemek posta ve kaçak içki zehirlenmesine yol açar.

Yüksek kaliteli alkol ve kaçak içki elde etmek için çift veya üçlü damıtma ve damıtma kullanmak daha iyidir. Damıtma sırasında tüm yağların %60-80'ini yakalayabilen bir buharlı pişirici kullandığınızdan emin olun. “Kafayı” atmak zorunludur - yani, her litre püreden ilk 50 ml. Birinci ve ikinci damıtmadan sonra "vücutta", aktif karbon ile en iyi şekilde uzaklaştırılan az miktarda aromatik bileşik olacaktır. Bu, kaçak içkinizin tıkanmasını önleyecektir. zararlı maddeler. Dünya alkol üreticileri ürünlerini kömürle, yeni yöntemler kullanmadan süt, ekmek ya da tavuk yumurtası kullanarak filtreliyorlar (böyle yöntemler var!)

Teknolojilerini “hayatları boyunca böyle pişirdiler”, “henüz kimse ölmedi”, “hep böyleydi” ifadeleriyle kaçak içki yapmak için savunan insanlara güvenmeye değmez. Bir kez daha kimya ve fizik üzerine bir ders kitabı açmak, kırsal bir okulun dokuz sınıfını zar zor bitiren eğitimsiz kaçak avcıların forumlarına gitmekten daha iyidir.