Izgradnja i uređenje ljetne kuhinje na selu vlastitim rukama: projekti, dizajn, uređaj, s roštiljem i roštiljem (60+ fotografija i videa) + Recenzije
Kuhanje na vrućini, pa čak iu skučenoj sobi, nije ugodno zanimanje. Pogotovo ako to morate činiti prilično često. Uradi sam ljetna kuhinja u seoskoj kući u ovom slučaju samo je savršen izlaz. Opišimo detaljno vrste takvih zgrada, njihove značajke dizajna i metode izgradnje.
Vrste
Kako bi podignuta zgrada u potpunosti zadovoljila zahtjeve udobnosti i sigurnosti, projekt ljetne kuhinje trebao bi biti osmišljen do najsitnijih detalja. Korištenje nestandardnih rješenja dopušteno je samo ako već imate ozbiljno iskustvo u gradnji. Kako bi se zgrada skladno uklopila u okolni krajolik, bolje je koristiti iste materijale za njenu izgradnju kao i za izgradnju same kuće.
Pročitajte također:
Prostorija namijenjena kuhanju u ljetnoj kućici može izgledati kao produžetak kuće ili se izvesti kao samostalna zgrada.
Prema vrsti konstrukcije, sve ljetne kuhinje mogu se podijeliti na:
- otvorena: najjednostavnija opcija je nadstrešnica otporna na vremenske uvjete pričvršćena na stupove
- poluotvoreni sa 2-3 zida
- zatvoreno u obliku punopravne zgrade s 4 glavna zida, vratima, prozorima i krovom
- kombinirani otvoreno-zatvoreno, kada je dio prostora potpuno zatvoren zidovima, a jedan ili dva ostaju poluotvoreni ili potpuno otvoreni
Izbor lokacije
Za početak, takva struktura ne bi trebala biti smještena predaleko od kuće. Prvo, uz snažno uklanjanje, polaganje komunikacija može se pretvoriti u ozbiljan problem. Osim toga, ako kuhinja nije opremljena blagovaonicom, domaćica će morati svakodnevno nositi doručak, ručak i večeru u kuću preko cijele parcele.
Pročitajte također: [Upute] Kako napraviti lijepu i jeftinu ogradu u zemlji vlastitim rukama: od drva, metala i polikarbonata (70+ fotografija i videa) + Recenzije
Idealno - mjesto u hladu daleko od ceste. Dobro je ako je zgrada izgrađena na blagom uzvišenju kako bi se osigurao protok kanalizacije i otopljene vode. Ne biste trebali postaviti zgradu pored WC-a, septičke jame, kompostne jame, štale sa životinjama, volijere i drugih mjesta koja odišu neugodnim mirisima.
Ako ne želite povremeno "uživati" u ispušnim plinovima, ne biste ga trebali graditi ni u blizini garaže.
Ljetna kuhinja u seoskoj kući može biti uz kuću (na primjer, smještena na mjestu verande) ili izgrađena zasebno. Bolje je pričvrstiti kuhinju u kuću na sjevernoj strani. Zidovi glavne zgrade u ovom slučaju postat će pouzdana prirodna zaštita od sunčeve svjetlosti.
Izgradnja ljetne kuhinje s roštiljem, odnosno roštiljem s otvorenim plamenom, dopuštena je samo na udaljenosti od bilo koje zgrade - od njih se trebate povući 5-7 m.
Vrste temelja
Skupa trakasta baza bit će potrebna samo pri izgradnji punopravne zgrade od kamena ili opeke. Za lagane otvorene ili poluotvorene konstrukcije od drva ili pjenastog betona nije potreban čvrsti temelj - dovoljno je postaviti zgradu na stupni ili vijčani temelj. Takvu ljetnu kuhinju lako je i jeftino napraviti vlastitim rukama.
Pročitajte također: Učinite sami uređaj za navodnjavanje kap po kap u stakleniku: iz bačve, plastične boce, pa čak i automatskog sustava. Za rajčice i druge usjeve (Foto & Video) + Recenzije
Kao temelj možete koristiti i betonsku ploču koja će ujedno služiti i kao pod ljetne kuhinje. Po želji, u budućnosti se može obložiti neklizajućim pločama za popločavanje. Ne zaboravite napraviti za takvo mjesto nagib za otjecanje kišnice od 1,5-2 stupnja.
Za izgradnju zatvorene konstrukcije od šipke ili pjenastih blokova možete koristiti pilot, ploču ili trakasti temelj. Za zgradu od opeke, baza bi trebala biti čvršća, stoga se tijekom njene izgradnje najčešće koristi duboka trakasta baza.
Vodovodne cijevi. Odvodni sustav
Prilikom izrade ljetne kuhinje posebno razmislite o komunikacijskoj vezi. Uostalom, većina ih je postavljena u fazi zemljanih radova.
Pročitajte također:
Punopravni vodovod u ljetnoj kuhinji bit će skup. Za njegovo polaganje i toplinsku izolaciju (au hladnoj klimi to će se morati učiniti bez greške, inače će se cijevi jednostavno smrznuti zimi.) Trebat će oko 1800-2000 dolara. Mnogo je lakše opremiti električnu pumpu za odvod vode za zimu ili napraviti cijev za vodu pod kutom - tada će biti dovoljno otvoriti ventil za odvod. To možete učiniti još lakše tako da preko ljeta na sudoper spojite obično vrtno crijevo.
Također ćete morati razmišljati o sustavu odvodnje. Cijevi za ove svrhe polažu se u fazi izgradnje temelja. Kako bi se spriječila stagnacija tekućine, postavljaju se pod blagim nagibom. U ovom slučaju nije potrebna izolacija - voda će slobodno napustiti cijevi i neće se smrznuti u njima. Ako ne postoji mogućnost spajanja na središnju kanalizaciju, bit će potrebna i septička jama za odvod otpadnih voda. Postavlja se na udaljenosti od 5 m od objekta.
Opskrba električnom energijom i plinom
Pročitajte također: Izrada i polaganje ploča za popločavanje vlastitim rukama: upute korak po korak za suhu i mokru mješavinu. Izrada kalupa, vibro stol (Foto & Video) + Recenzije
Načelo izgradnje takve zgrade slično je prethodnom. Razlika je samo u pripremi podloge. Na mjestu gdje se nalazi, tlo se izravnava, na koje se naizmjenično sipaju slojevi pijeska i šljunka. Zatim se pločica postavlja suha ili mokra. U prvom slučaju koristi se mješavina pijeska i cementa. Nakon polaganja i izravnavanja uz pomoć razine zgrade, svi šavovi pažljivo se posipaju pijeskom.
Drugi (mokri) način polaganja je upotreba cementnog morta, koji se izlije debljinom od 2 cm. Nije potrebno odmah postaviti preveliku površinu - rad se izvodi u fazama na površini od 0,5 kvadrata metara. m. Prilikom postavljanja žeravnice, zasebno se priprema malo područje, obloženo vatrostalnom opekom. Svi daljnji radovi izvode se nakon što se otopina osuši nekoliko dana.
Uređenje stacionarnog roštilja ili peći
Budući da je žeravnica uređaj za prženje na otvorenoj vatri, može se postaviti samo ispod otvorene ili poluotvorene nadstrešnice. Takva će zgrada zahtijevati uklanjanje dimnjaka, pa se njegov dizajn mora unaprijed osmisliti.
Vrste temelja
Pročitajte također: Kako napraviti dječju kuću vlastitim rukama? Dajmo djeci vlastiti vilinski kutak za igre (80 fotografija i videa) + recenzije
Zapamtite glavno pravilo - za roštilj od opeke, roštilj ili rusku pećnicu potrebna je izgradnja zasebnog temelja koji nema dodirnih točaka s glavnim temeljem zgrade. Doista, čak i tijekom izgradnje malog ognjišta bit će potrebno najmanje 800 cigli, čija će ukupna težina biti gotovo 3 tone.
Bez snažnog temelja jednostavno nema smisla postavljati ognjište od opeke - s vremenom će se brzo spustiti i pokriti pukotinama. Takva baza izrađena je u obliku monolitne armirane ploče.
Postavljanje temelja
Pročitajte također: Kako napraviti vrtne staze u zemlji vlastitim rukama? (80+ fotografija) Mogućnosti za izvrsne ideje + recenzije
Opišimo glavne faze izlijevanja baze za roštilj ili peć:
- Veličina jame uvijek je 10-20 cm veća od same strukture.
- Visina temelja nije veća od 30 cm, međutim, kada se priprema jama za to, potrebno je uzeti u obzir dubinu jastuka od drobljenog kamena - trebala bi biti 15 cm.
- Nakon postavljanja hidroizolacijskog sloja, oplata se priprema tako da se diže 10 cm iznad tla.
- Kao armatura koristi se šipka od 12-14 mm, od koje su pletene ćelije veličine 150x150 mm.
- Kada tekućina istječe iz otopine u tlo, njezina se kvaliteta može pogoršati, stoga je bolje položiti sloj plastične folije u oplatu prije izlijevanja.
- Omjeri otopine odabiru se ovisno o marki cementa. Na primjer, kada se koristi cement M200, omjeri će biti 1: 2: 4 (cement, pijesak, drobljeni kamen). Manje izdržljiv beton dobit ćete miješanjem u omjeru 1:3:5. Kada koristite tablice udjela otopine, nemojte se zbuniti u notaciji. Uostalom, postoji marka (klasa) gotovog očvrslog betona, što ukazuje na njegovu tlačnu čvrstoću.
- Nakon izlijevanja, probušite otopinu lopatom kako biste uklonili sve nastale šupljine. Za ravnomjerno sušenje pokrijte ga filmom. U vrućini je bolje povremeno zalijevati površinu vodom.
Betonski temelj treba dobro ojačati, a to će trajati najmanje mjesec dana. Stoga svi daljnji radovi počinju tek na kraju ovog razdoblja.
Izgradnja peći ili roštilja
Za izgradnju žeravnice ili peći trebat će vam puna crvena i šamotna cigla. Zidovi su postavljeni od crvene opeke, a za izgradnju ognjišta bit će potrebna vatrootporna šamot. Budući da cement može puknuti pod utjecajem visokih temperatura, potrebno je gnječiti pješčano-glineni mort za zidanje.
Za ognjište je bolje koristiti posebne suhe mješavine šamotne gline. Bilo koja trgovina hardverom ima široku ponudu.
Pročitajte također: Sjenice s roštiljem i roštiljem (80+ FOTOGRAFIJA) Crteži koje možete implementirati vlastitim rukama + recenzije
Izgradnja peći ili roštilja s potpunim nedostatkom iskustva može dovesti do tužnog rezultata. Uostalom, ovaj proces nije tako jednostavan kao što se čini.
Na mreži ima dovoljno shema zidanja (oni se nazivaju naručivanje), ali čak i ako se obvezujete da to učinite sami, svakako pozovite stručnjaka koji vam može pomoći savjetom.
Uostalom, dovoljna je i najmanja pogreška, a peć će početi nemilosrdno pušiti ili se uopće neće zapaliti. Čak i kada gradite najjednostavniju strukturu, koristite samo standardne narudžbe - sve inovacije s potpunim nedostatkom iskustva mogu završiti neuspjehom.
Izgradnja dimnjaka
Bez obzira na vrstu kuhinje, prilikom postavljanja stacionarnog roštilja bit će potreban dimnjak. Njegova visina i promjer izravno ovise o volumenu peći. Na primjer, za metalni roštilj 72x25 cm trebat će vam cijev od 2 metra promjera 16-17 cm.